もつ焼?焼とん? : Nasuno

Nasuno

(なすの)
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3.6

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.4
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2023/05訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.4
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
JPY 1,000~JPY 1,999每人

もつ焼?焼とん?

そぼ降る雨の中、所沢で1人飲み。
西武線に乗った帰り際、ふと思い出して上石神井駅で途中下車。
「やきとん ひなた」出身のマスターが経営するBARに入った。
カウンターのお客さんとマスターを交えて楽しく飲む事が出来た。

(さて帰ろうか)と思ったけど…
せっかく上石神井に居るのならBM(ブックマーク)している店に行ってみよう。

■もつ焼 なすの
上石神井駅南口から上井草方面へ進んだ右側にある焼きとん屋。
「もつ焼 なすの」と書かれた手書き風の看板が魅力的、店頭にはホッピーのケースが詰まれている。
1人なのでカウンター席に着きメニューを拝見すると…
トップに「焼とん・焼とり串」と書かれている。
看板のタイトルは「もつ焼」なのに、メニューは「焼とん」だ。

飲ん兵衛からしてみたら「焼とん」と「もつ焼」
ドッチの接頭語に魅力的に感じるのだろう?
オイラはドッチでもいいけど、「焼きとん」「もつ焼き」と平仮名の「き」が入った方が魅力的だ。

メニューはとってもリーズナブル、魅力的な料理がいろいろ書かれている。
焼とんは(塩・タレ・味噌)から選ぶ事ができる。
おぉ、それは嬉しい♪
それなら「かしらあぶら」を味噌で頼もう。
外観や味噌ダレから判断して秋元屋の出身だろうか?

ホッピーを飲みながら待っていると…
待てど暮らせど焼とんが提供されない(ここで暮らしてはいないけど)

現に、1人飲みの若い女性(20代)が痺れを切らせたのか?
「注文した○○はまだですか?」と聞いていた。

1杯目のホッピーを飲み干した頃、最初の焼とんが1本提供された。
その後も時間をおいて1本ずつ提供される串焼き。
寿司屋や天ぷら屋のレビューはどうしても料理写真の枚数が多くなってしまうけど…
焼きとん屋で1本ずつ提供させたのは初めて、ゆっくり飲みたい人にはバッチリな店だと思う。

◆串焼き各種
・たん(塩)¥100
シコシコとした歯応え、脂が多く柔らかな弾力のタンうまし。

・かしらあぶら(味噌)¥100
“あぶら”と聞くとドロドロで柔らかなイメージがあると思うけど…
もつ焼きの“あぶら”はシャキシャキした歯応えですこぶるジューシー。
“かしら”の部分もあるので肉の旨みと脂のコクを同時に楽しめるのだ。

・もも(タレ)¥120
プリッとした食感の後、たっぷりの肉汁が口の中に広がる。

・ねぎ¥100
軽く塩を振っただけのネギは甘くておいしい。

・さつま芋バター¥130
さつまいもの甘さに塩バターの塩味が合わさりGoodな味わい♪

◆きつねピザ¥350
チーズが挟まれた油揚げにケチャップを引いて焼いたヤツ。
これは中々いいツマミになるね、トッピングのネギとの相性バツグンだ。

他にも魅力的なツマミがたくさんあるので再訪確実、“せい部”で利用してもいいかな。
安くてウマい酒場。
料理の提供時間が早ければサイコーな店だと思う。


※詳しくは臨場感のあるブログで…
【笑い豚2】
http://waraibuta2.blog.fc2.com/
60代。酒場を知り尽くした男の飲んだくれブログ


【郷土玩具の杜】
https://folktoys.blog.fc2.com/
懐かしくほっこりする郷土玩具のブログ

  • Nasuno - 赤提灯がいい感じ♪

    赤提灯がいい感じ♪

  • Nasuno - たん(塩)¥100

    たん(塩)¥100

  • Nasuno - かしらあぶら(味噌)¥100

    かしらあぶら(味噌)¥100

  • Nasuno - さつま芋バター¥130

    さつま芋バター¥130

  • Nasuno - ホッピーセット

    ホッピーセット

  • Nasuno - きつねピザ¥350

    きつねピザ¥350

  • Nasuno - もも(タレ)¥120

    もも(タレ)¥120

  • Nasuno - ねぎ¥100

    ねぎ¥100

  • Nasuno - メニュー

    メニュー

  • Nasuno - もつ焼 なすの

    もつ焼 なすの

餐廳資訊

細節

店名
Nasuno
類型 烤雞雜串、日式小酒館
預約・查詢

03-6761-7301

可供預訂

可以預訂

地址

東京都練馬区上石神井1-5-18 小見山ビル 1F

交通方式

上石神井駅南口徒歩1分

距离上石神井 47 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 00:00
  • 星期二

    • 12:00 - 00:00
  • 星期三

    • 12:00 - 00:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 12:00 - 00:00
  • 星期六

    • 12:00 - 00:00
  • 星期天

    • 12:00 - 00:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務