ちょっと珍しい、ペルー料理×インド料理の良店。『SALASA』 -<カレー細胞>- : SALASA

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3.8

每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料4.0
2023/06訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料4.0

ちょっと珍しい、ペルー料理×インド料理の良店。『SALASA』 -<カレー細胞>-

JR板橋駅から東に歩けばすぐ北区。

ペルー料理×インド料理という、ちょっと変わったお店をみつけました。

『SALASA』(サラサ)

どうやら、インド人オーナーとペルー人の奥さまによるお店ということのようです。

店内にズラリ飾られたオーナーのカメラコレクションも圧巻!!

クラシックカメラから、往年のデジカメまで。
好きモノには堪らないラインナップです。

メニューはインド料理とペルー料理がほぼ半々。

まずはペルーの国民酒ともいわれるこちらから。

★ピスコサワー PISCO SOUR ¥1000

ペルーの伝統的な葡萄の蒸留酒ピスコをベースに卵白で泡だてたサワー。
独特の香りがクセになり、ペルー現地では朝・昼・晩ずーっとこれ飲んでる人もいました。
もちろん私も大好きなんです。

★カンチャコーンの素揚げ CANCHA ¥300

トウモロコシのふるさとペルーには多種多様なトウモロコシがあります。
こちら実が細長いカンチャコーンをカラッと揚げたものですが、弾けていないポップコーンのよう。
ポップコーンっぽい香ばしさはありつつ、食感はパリッパリ。
最初ちょっと違和感あるんですけど、食べているうちに慣れてきてクセになります。

ただし、少し冷めてくると猛烈に口の中の水分を吸うので、ドリンクが進んでしまうんですよね。

★タクタクとマトンカレー TACUTACU&MUTTON ¥1500

この店ならでは、ペルー料理とインド料理のコラボプレートです。

「タクタク」はペルーの家庭料理。
カナリオ豆とお米を煮込んでオムレツ状に固め焼いたもの。
ちょっとベンガルのキチュリみたいな味わいですね。

一方のマトンカレーはインド仕立て。
大ぶりカットの羊肉が柔らかくて贅沢!
辛さは控えめですが塩気がビシッと効いています。

ペルーとインド、地球の裏表にある二国ですが、意外と合うものですね。
まさに、相性良き国際結婚のようなプレートでした。

予約すれば、しっかりとしたセビーチェなども提供可とのこと。

ひょんな裏道で、なかなか掘り出しもののお店でした。

●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell

●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

  • SALASA -
  • SALASA -
  • SALASA -
  • SALASA - ピスコサワー PISCO SOUR

    ピスコサワー PISCO SOUR

  • SALASA - カンチャコーンの素揚げ CANCHA

    カンチャコーンの素揚げ CANCHA

  • SALASA - タクタクとマトンカレー TACUTACU&MUTTON

    タクタクとマトンカレー TACUTACU&MUTTON

餐廳資訊

細節

店名
SALASA(SALASA)
類型 印度料理、印度咖哩、亞洲・異國料理
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

地址

東京都北区滝野川6-55-3

交通方式

●從車站的交通方式 JR埼京線/板橋站 步行6分鐘(410m) 都營三田線/新板橋站 步行7分鐘(530m) 都營三田線/西巢鴨站 步行9分鐘(650m) 查看其他車站交通國際工業Oh 22 板橋站步行6 分鐘(410m) 都營巴士Oh 40 Ko Horiwari 步行7 分鐘(500m) 從IC 首都高速公路中央循環線新板橋/瀧野川IC 開車2 分鐘(570m)首都高速公路 5 號池袋線 北池袋 IC 開車 5 分鐘(1.7 公里) 首都高速公路 5 號池袋線 東池袋 IC 駕車 5 分鐘(1.9 公里) 查看其他IC ●從機場停車場的訪問 羽田機場停車場 OK停車場汽車45 分鐘車程(18.3 公里) Tsubasa 停車場羽田機場49 分鐘車程(19.9 公里)

距离板橋 357 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 03:00
  • 星期二

    • 11:30 - 03:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 03:00
  • 星期五

    • 11:30 - 03:00
  • 星期六

    • 11:30 - 03:00
  • 星期天

    • 11:30 - 03:00
  • ■ 営業時間
    ランチ:11:30~17:00
    ディナー:17:00~3:00
預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

座位、設備

座位數

20 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

可全面吸煙

希望戒煙的情況下請咨詢。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

可觀賞運動比賽

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

開店日

2004.9.10

店鋪公關

白天是咖哩居酒屋,晚上是香料吧!您可以享用烤雞肉串、內臟燉菜和正宗的印度菜!

【從板橋站步行5分鐘】由地道的當地廚師打造的瀧野川隱密餐廳♪以合理的價格提供辛辣的烤鸡肉串和小吃。酒類的選擇也很豐富,歡迎您親自前來♪總而言之,菜單上全是香料!享受實惠、美味、辣味十足的菜餚♪