官方消息
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Tsukino Sabaku
(月の砂漠)
羊じゃあ、羊じゃあ、羊祭りじゃあᏊ¯ꈊ¯Ꮚ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukino Sabaku
|
|---|---|
| 類型 | 中東料理、鍋類、蒙古烤肉 |
| 預約・查詢 |
070-6970-2946 |
| 可供預訂 |
僅限預約
子羊の丸焼きは、１週間前までにご予約ください。 |
| 地址 |
東京都豊島区上池袋2-15-15 2F |
| 交通方式 |
距离北池袋 576 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 可以抽阿拉伯水煙。請從20種左右的味道中選擇喜歡的。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有現場表演,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
(1)上午12時到下午2時之間，作為育兒中的母子能夠安心吃飯的場所，店鋪是開放的。是提前預約的<完全預約制>。沒有預約的日子不開門。因為也受理由於孩子的突然發燒和天氣異常等突然的當天取消，所以請務必在來店前預約。(2) 夜間營業時間無固定休息日。但是，雖然很自私，但是有時會設置臨時休息日，所以來店的時候，如果能事先通過電話等確認或者預約的話，我覺得很幸運。 |
| 店鋪公關 |
★池袋站附近的嬰兒午餐、女生聚會、約會、生日聚會、新年聚會、包租、租赁會議室
只要踏入一步，那裡就是東京沙漠的綠洲!!安靜的阿拉伯音樂，散發著淡淡的香料，被阿拉伯的家具所包圍的店內，約旦老板兼主廚手工制作!充滿開放感的寬敞店內，最適合媽媽聚會，女生聚會，約會和新年聚會包租，<成人的隱蔽型旅館>・・・在可以悠閒放松且大受歡迎的“阿拉伯之茶室”裡，一邊喝著阿拉伯各國的當地啤酒和葡萄酒，一邊吸著散發著甜甜的香味的海霞，就好像在阿拉伯的國家旅行一樣...。NHK人氣節目中介紹的香辛 |
２０１６年７月
この日は池袋でのオフ会にお誘いいただきましたm(__)m
指定されたお店は池袋駅西口からでてすぐ、マツモトキヨシの裏、いかにも混沌とした街・池袋らしいといいましょうか、
あやしいエリアにあるビルにありました(^-^;
そのビルの２階へ上がっていきますと、そこにありましたのは『月の砂漠』さんというヨルダン料理のお店がありました。
私はヨルダンも含めた中東地域には訪れたことがありませんし、わりと似たような食文化とすればトルコとエジプトの料理、
その食体験くらいしかありませんでした(;^ω^)
この日は８名からでしかありつけない"子羊の丸焼肉"がいただけるとのことで、勇んでやってまいりました(｀･ω･´)ゞ
店内の雰囲気はなんともアラビアンナイトなものになっておりました。
この日のオフ会は馴染みのマイレビュアー様、初めてお目にかかるレビュー様、あわせて９名でした。
ドリンクは飲み放題付、といってもなかなかよいタイミングで供されることは少なかったのですが(笑)、
私はソフトドリンクのクレオパトラやマンゴーミルクなどをいただきつつ、この日いただきましたのは６，０００円のコースで、
①前菜４種類（ひよこ豆、ナス、ヨーグルト、ハーブミックス）
３種類のペースト状の前菜たちは、トルコやエジプトの料理で似たようなものをいただいた記憶がありました。
こちらを②のアラビアパンにつけていただきました。
ハーブミックスはアラビアが原産という胡麻など、こちらはパンにオリーブオイルをつけた後でまぶしていただきました。
ここでマダムが「猫もアラビアが原産と言われています」とおっしゃったので、一瞬、私の頭が食材として！？と認識、
「いやいやいや、あんな可愛らしい子たちは食べないよな」と慌てて自己修正(;^_^A
②アラビアパン
③サラダ
シンプルながら意外と手がのびてしまうサラダでした。
④子羊肉丸焼肉（約１０キロ)
そしてメインディッシュはなんとも豪快な１品(ﾟдﾟ)！
これはこの人数が集まらないと、ありつけないというのは当たり前でしょう('◇')ゞ
皆さんで記念撮影の後、豪快にいただきました。
その中には、"はじめ人間ギャートルズ"の世界観そのままに骨付き肉にかぶりついている素敵女子レビュアー様の姿も( ´艸｀)
血抜きなどハラール処理されているという子羊肉はとてもやわらかくてジューシーに焼き上げられていましたᏊ¯ꈊ¯Ꮚ
このお肉はスパイスなどの下味がしっかりとしていて、なにもソースがなくても美味しいですね。
なかでも体温で溶けるという羊の脂身、この部分がとても美味でした（●＾o＾●）
この食の為、この日の昼食を抜いていましたが、満腹になりました。
この時期、人間用には持ち帰りは断っているということでしたが、ワンちゃん用に骨を持ち帰るのはＯＫとのことでした。
これ絶対、大喜びするでしょうな[｡◉㉨◉]ﾜﾝﾜﾝ♡
⑤スープ
いくら臭みのない子羊肉とはいえ、体内につく獣臭を軽減してくれそうなスープでした(＾◇＾)
⑥アラビアごはん
多種のスパイスを使って炊いたごはん。
子羊の脂分を中和してくれた感じがしました。
⑦ローズオイル入りミルクプリン
ローズオイルやナッツ入りのデザート。
甘さ控えめのデザートでした。
最後に濃いアラブコーヒーをいただいてフィニッシュ('◇')ゞ
このような貴重な食体験ができるのは、経済的利益も何もないのに、アホみたいに時間を割いて食べログを続けている理由の１つですね(笑)
お誘いいただきましたマイレビュアー様、貴重な機会をありがとうございましたm(__)m
ご一緒いただきましたマイレビュアー様方、中東に造詣の深い方もいらっしゃったりと、楽しい一時をありがとうございました(^_-)-☆