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Sushi Matsumoto
(鮨 まつ本)- 預算：
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sushi Matsumoto（Sushi Matsumoto）
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司 |
| 預訂・咨詢 |
03-5944-1435 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
只能從每月 1 日下午 3 點開始線上預訂。 |
| 地址 |
東京都板橋区板橋1-49-14 宮本ビル 1F |
| 交通方式 |
從埼京線板橋站西口步行5分鐘 距离新板橋 133 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
服務費10% 原文 サービス料10% 此部分內容使用Wovn.io進行自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 關於兒童 |
謝絕未成年人來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.8.1 |
| 備註 |
請注意，從 2024 年 6 月起，套餐費用為每人 16,500 日圓（含稅）。 |
知り合いの弁護士が足繁く通っているし、ラーメンの大崎さんも食べていたので、ずっと来たかった鮨まつ本を初めて利用した。料理は8000円(税別)一本らしい。
料理はだだちゃ豆から始まった。飲み物は日本酒で八仙 純米酒からスタート。しかもチェイサーはくろぎと同じVOSS。水も美味しい。
焼き茄子とマイクロトマトやオクラ 山芋などとジュレ(美味しい)、カレイとヒラメ 食べ比べで塩と山葵。美味しい。
石垣貝にぎり(！！)、まつもと 純米酒、コハダにぎり 美味しい、空芯菜お浸し 出汁も美味しい、鰯の酢じめにぎり 最高
カボチャ 浅漬け 旨い、新イカにぎり 新イカにしてはちょっと固い、マカジキの塩漬け 冷燻製 小メロンの漬物 旨い
本醸造 磯自慢、鱧松茸の焼物 文句なしの美味しさ、秋刀魚 肝焼き裏ごしにぎり これも美味しい、ホッキ貝にぎり ちょっと炙って、ノドグロ焼 小丼 おろしのせ 旨い、赤身にぎり 悪くない、蒸し鮑 美味しい、中トロにぎり 悪くない、白子ポン酢 旨い
ボタン海老昆布〆にぎり ちょっとしょっぱい、蜆の出汁の茶碗蒸し 旨い、金目鯛にぎり 美味しい、茗荷のたまり漬け、茄子の漬物 美味しい、カワハギ肝入りにぎり 旨い、新イクラ 小丼 これも美味しい、右ムラサキウニ 左バフンウニ 食べ比べ 、トロタク巻 旨い、味噌汁 熱々、デザートの様な玉子焼 ブリュレの様 美味しい、ほうじ茶のムース これも絶品
いやあ、旨かった。まさかの品数だった。お腹いっぱい。飲んで食べて1人1万円程度。このCPの高さは半端ないレベルだと思った。これは近々予約困難店になってしまうと確信できる。