Chuukasoba Hanzawa
(中華そば 半ざわ)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期四
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最高においしい「牡蠣出汁ラーメン」。来て良かった！
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牡蠣出汁ラーメン 1600円、麺大盛 150円、牡蠣ソース 300円 2024年5月5日
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牡蠣出汁ラーメン 1600円、麺大盛 150円、牡蠣ソース 300円 2024年5月5日
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牡蠣出汁ラーメン 1600円、麺大盛 150円 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」のスープ 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」の麺 2024年5月5日
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生ビール (中) 500円 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」の穂先メンマ 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」の牡蠣 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」のチャーシュー 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」のワンタン 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」に「牡蠣ソース」を投入 2024年5月5日
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味玉の断面 2024年5月5日
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「牡蠣出汁ラーメン」「麺大盛」「牡蠣ソース」「生ビール(中)」を完食！ 2024年5月5日
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卓上調味料 2024年5月5日
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卓上調味料の一味唐辛子 2024年5月5日
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食券機 ※この日は限定メニュー「牡蠣出汁ラーメン」のみの販売 2024年5月5日
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食券機 2024年5月5日
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本日限定 牡蠣出汁ラーメン メニュー案内 2024年5月5日
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関連店舗(?)とメンバーカードの案内 2024年5月5日
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入口 2024年5月5日
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入口の提灯 2024年5月5日
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Hanzawa
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
03-6903-7236 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル 1F |
| 交通方式 |
都営三田線「西巣鴨駅」から徒歩約3分 距离西巢鴨 126 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービスなしチャージ料込み |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター９席、テーブル２人がけ３席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパなし【店前の路駐はもってのほか】 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
なし |
| 開店日 |
2020.4.8 |
この日は限定メニュー「牡蠣出汁ラーメン」の日。
1週間ほど前にお店の公式Xで「牡蠣を使ったラーメンを提供予定」と告知されていおり、私は自分のカレンダーに予定を入れ、訪問を楽しみにしていました。
念のため当日も、事前にお店のXを確認し、予定通りの内容と時間で営業していることを確認してから訪問。メニュー名は、X上は「牡蠣塩ラーメン」となっていましたが、現地では「牡蠣出汁ラーメン」となっていました。「石巻市万石浦産の殻付き牡蠣20キロ、むき身30キロ、博多地鶏、羅臼昆布、酒、乾物のスープ」と説明がありました。
ちなみにこの日は、限定メニュー「牡蠣出汁ラーメン」のみの販売です。
10時45分に現地到着。お店の外に9名の並び。
食券購入に関する案内は特に出ておらず、食券を手に並んでいるお客さんも見かけなかったので、私はそのまま列の最後尾へ。
並び始めてから28分後に、食券を買うよう店員さんから案内されます。
「限定F」の食券を買うように案内が出ているのですが、食券機のボタンラベルはなぜか「限定H」。まあ1600円のボタンはそれしかなかったので、私は迷わず「限定H」のボタンを押しました。出てきた食券は「限定F」。なかなかトリッキーな仕組みですね(笑)。
私はこれ以外に、「麺大盛 150円」「牡蠣ソース 300円」「生ビール (中) 500円」の食券を購入。合計2550円。決済方法は現金のみ。
食券購入後、さらに店内に4名分の待ちスペースがあり、私はそこでしばらく待ちました。
最終的に着席したのは11時18分(並び始めてから33分後)。意外と早かったかな。
生ビールはすぐに出ました。ビールおいしい！ おつまみの類は特に付かず。
料理が出たのは11時28分(並び始めてから43分後)でした。
「牡蠣出汁ラーメン」の具は、見事な盛りですね。内容は、大きい牡蠣が2粒、具が大きいワンタンが2個、チャーシュー1枚、味玉、穂先メンマ、カイワレダイコン、糸唐辛子、岩海苔、万能ネギ。
スープは、淡麗を極めた牡蠣塩味。これは最高ですよ。
麺は中太縮れ。
「牡蠣ソース」は、ひたすら濃厚な牡蠣ペースト。混じりっけなしです。これはおいしい！
感想としては、1600円でも全然高くない味と内容。訪問前は少し高いかなとも思いましたが、実際に食べてみて、納得の内容でした。むしろ安いくらいです。
すごくおいしかったです！
ごちそうさまでした。