店名 |
Tsukemen Jindagi(Tsukemen Jindagi)
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類型 | 沾麵、拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都北区滝野川7-46-3 |
交通方式 |
東京都交通局(都営地下鉄)三田線西巣鴨駅A3出口から徒歩3分 距离西巢鴨 341 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2022.11.5 |
備註 |
【更新されているSNSはX(Twitter)とinstagram】 |
都営三田線西巣鴨A3出口から徒歩5分
【平日】
11:30-14:45/18:00-21:00
【土•日•祝日】
11:30-19:45
※営業カレンダーX発信 X推奨
【並び】
11:25分頃着
先客4名
後客8名
【店内】
店主1名
アシスタント2名
カウンター10席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけ麺(カレールー付き) 大盛り 玉ねぎ』 1300円
【総評】
いやーますます暑くなってきてつけ麺を欲しますなー。笑
今回も気になっていた西巣鴨にありますつけ麺神儺祁【じんだぎ】さんにお邪魔いたしましたー✨
神儺祁さんは2022年の11月にOpenされた新しいお店。
店主は熊本出身の店主で熊本でも人気店『魚雷』さんも手掛けてたの事。
中でも魚雷つけ麺という辛味噌と魚介豚骨の魚雷つけ麺というものがとてつもなく人気を博しているらしいすなー。
あっ!神儺祁さんにも魚雷つけ麺ありますのでご安心ください!笑
ジンダギとはヒンディー語で人生という意味らしい笑
実績も2023-2024年のTRY大賞のつけ麺部門で3位に選ばれてるので申し分ないすね。
神儺祁さんのメインは魚介豚骨の王道つけ麺!笑
やはり辛いものに強いのか中でも人気No. 1メニューのカレールーがついたつけ麺がいただけるとのこと。
こないだ曙橋の名店福は内さんでカレーのつけ麺食ったが美味かったので期待大!笑
susuru君も来てますしねー。
麺量も並盛200g中盛250g大盛300gが同一料金で選べるので味玉と玉ねぎトッピングの大盛りで行きたいと思いますー。笑
玉ねぎ好きだから別にいらなかったけど試しに。笑
まいりましょー。
巣鴨も美味い店多いなー笑
こないだまるえさん来たばっかだもんな笑
店舗に着くと並び4名なのでワンロッドでいけるかな?笑
定刻になりスタッフが出てきてOpen。
さっそく食券を買ってカウンターで待ちます。
店舗も広々しています。
ただ厨房からカウンターの高低差がすごくて厨房は見えません!笑
つけ麺なので少々時間がかかり15分で着丼!
極太の三河屋製麺特注麺のボリュームと濃厚そうなつけ汁と赤いカレールーが食欲をそそるビジュアルですね。
さっそくオンリー麺から啜るとチュルチュルっと喉越し良くモチモチの小麦香る芳醇な麺で麺だけでも食えそう。笑
さすが安定の三河屋製麺さん!笑
次につけ汁は濃厚なつけ汁で魚介と豚骨などの動物系でいわゆるマタオマ系に近い味ですな。
チャーシューもトロトロでうまかったすな。
味玉もよくつけられていて半熟でトロトロしてうまかったですねー。
麺を半分食べ終えさっそくカレールーを麺にダイブさせてよく絡ませます。
それをスープにダイブ!!笑
なかなかスパイキーで結構きますね笑
ただ意外にもこのマタオマな魚介豚骨との相性が良くエッジの効いたつけ麺になっていい味変です!笑
あとこれは個人的なんですが玉ねぎトッピングにしてよかった!笑
シャキシャキとカレーのスパイキーなつけ汁との相性抜群!
最後にスープ割りを依頼して出汁感が高まったつけ汁を一気に飲み干してフィニッシュ!
うまい!!笑
こりゃまたきたくなる!笑
いやー俺はだいぶ好みだったわ笑
スタッフさんもめちゃくちゃ元気があってホスピタリティ◎。
コスパも大盛でトッピングなしで1000円なら大満足!
100名店選ばれてもおかしくないいいお店でしたねー✨
今度は魚雷にチャレンジしてみよーかしらね。笑
西巣鴨きたら断然おすすめいたします!笑
つけ麺神儺祁さん!
めちゃうまかったですー✨
ご馳走様でしたー✨