官方消息
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Menya Sou
(麺屋宗)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
特製肉まきそば(塩)
初訪店。
店到着は三連休初日の14時30分頃。
一通の入口付近にあり、店舗前にパーキングあり。
常盤台駅からも徒歩２・３分の立地。
先客１名。カウンターのみ。
食べログで検索すると、一番人気は肉まきそばと。
特製好きなおいらは迷わず 特製肉まきそば わー食券機でポチッとな。
待つこと暫し。
お待たせしました～と。オイラの前に着丼。
黄金色のスープが目に飛び込んできた
スープ:香り良し❗雑味を感じない。後味も塩辛さを感じず、甘く感じた。喉も渇かない。ずっと飲める気がしました。
麺:塩にベストマッチ✨細ストレート。
やや早めの茹であげで麺の香りとコリコリ食感を楽しめる(*^ー^)ノ♪
チャーシュー・小ネギ・味たま・メンマ・もやし。
チャーシュー:ローストビーフ風な繊細な作り。
薄くスライスされてるが、食べ応え十分‼️しかも柔らかい……(#^.^#)
小ネギ:良いアクセントです。
味たま:中は半熟。下味も濃くなく、しつこくないので塩スープにピッタリ✨
メンマ:今流行り❔の自家製メンマ特有のコリコリシコシコ食感。このメンマ好き……(*^ー^)ノ♪
もやし:見た目にはわかりません。丼の下から出てきます。軽く茹でてあるので、もやしのシャキシャキは残ってて、麺と一緒に食べると美味しい……(#^.^#)
ヤベェ……久し振りの大発見店かも……
うまかったあ……( ￣▽￣)
絶対また行きます‼️
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Sou
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
| 預約・查詢 |
03-5915-9619 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都板橋区常盤台1-5-6 KAZAN常盤台101 |
| 交通方式 |
東武東上線常盤臺站步行僅2分鐘。 距离常盤台 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.8.14 |
| 店鋪公關 |
【從常盤台站步行1分鐘】常盤台拉麵店的招牌菜單是「肉捲蕎麥麵」！ ！
我們有「拉麵、沾面、乾拌麵、季節性菜單」等等。最新資訊請關注官方推特。 |
うふふふふふふふふ…( ￣▽￣)
あはははははははは…( ￣▽￣)
いひひひひひひひひ…( ￣▽￣)
ぶひゃひゃひゃひゃ…( ￣▽￣)
でへへへへへへへへ…( ￣▽￣)
今日も仕事。あー疲れた。
さて、か～えろ
ラーメンた～べよ(≧▽≦)
すっごく肉が食べたいの気分❤️
上司に連絡して、ときわ台集合～✴️
13:45合流。
13:46軒先に到着✨ 約３年振りの訪店になっちゃった(^^;)
ときわ台駅から徒歩30秒。
駅前ロータリーのほぼ向かい側。
そぉ❗今日の目的地は"麺屋宗 肉そば総本店"さんで～す✴️
ガラガラっと「こんちわ～( ￣▽￣)」
先客２名が食後の談笑中。
マスターワンオペ。
券売機で
"特製そば➕肉まし➕100円トッピング（メンマ）"
をオラオラオラァ‼️とポチポチポチッとな( ^ ^)r゛゛
味付けを醤油・100円トッピングをメンマと宣言して待つ事約５分で着丼✨
おろし生姜がスゲ(@￣□￣@;)！！
１個分位乗ってる✨
先ずはスープを一口ズズズ......
口いっぱいに広がる醤油の香り❤️
甘口でそばつゆの様な感じだけど、コクもあってうまい。
あぶらも✴️キラキラ～✴️
生姜を溶かせばガラッと変わって生姜醤油。
すっきりするけど、コクが感じられず背脂が欲しいな
麺は三河屋製麺の中細ストレート。
もっちりしてるのに程よい弾力。
スープも絡んでズルズルが止まらない‼️
チャーシューは超柔らかいね( ☆∀☆)
一枚一枚は薄くスライスされてるけど、脂もしっかり味わえる上にしゃぶしゃぶ肉の様に柔らかい✨
肉巻きって吟ってる意味と価値がある❗
トッピングしたからボリュームがあって、食べても食べても下から肉が出てくる✨トッピングしなきゃ損だよ✨
マジうまい( ☆∀☆)
穂先メンマはオイラの大好物(人´ з`*)～
シャクシャクしててうまい❗
けど、臭みが過ごし気になる。
トッピングは無くても良かったかな......(o；д；)o
ネギも良いヨォ❤️
しっかり味玉でフィニッシュ‼️
途中、卓上の"にぼ酢・にぼ辣油"を試す。
にぼ酢が好みだな( ￣▽￣)
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
接客レベルは普通かな。
でもワンオペだから退店時に
「ごちそうさま～」に対して
会釈。わかるよわかるよぉ。でもせめて
「ありがとうございました」か「あざ～す」
と言って欲しいかな(^^)
頑張ってねq(^-^q)
次はつけ麺食べよ( *´艸｀)
また伺いますねぇ(*^.^*)シｼ