官方消息
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店名 |
Ko Sotto
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-6754-0215 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都板橋区上板橋3-9-4 |
交通方式 |
東武東上線・上板橋駅北口より徒歩5分 距离上板橋 211 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
11 Seats ( カウンター6席、座敷5席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
ミニらあめんあり、乳幼児向けに味薄めなどもできます。座敷席がありますから、赤ちゃんを寝かせておくこともできます。 |
網站 | |
開店日 |
2013.9.18 |
日曜日、妻と息子と初訪問。
店の裏手に40分200円の安いパーキング有。
11時54分に到着すると、待ちなし。
店内に入るとカウンター1席のみ空いている。
店主より食券購入お願いします!とのことで、
券売機でメニューを選ぼうとすると、
PAYPAYが使えることが判明。
ということで、店主に口頭で
・鶏白湯らあめん醤油 800円
・鶏白湯らあめん塩 800円
・上板スワロー 900円
(池袋桑ばら直伝 燕三条系背脂煮干らあめん)
をオーダーし、2,500円をPAYPAYで支払う。
12時12分、入店し小上がりの掘り炬燵席へ。
入店時、待ちは8名。
店内は、カウンター5席、小上がり席6人分。
ご夫婦かな?の2人体制ですね。
子連れのお客さんが3組、店主と仲良く会話してます。
きっと街に根付いたお店なんでしょうね。雰囲気良いです。
着丼を待つ間にも、2人x2組が記帳してます。
(店内に記帳用の紙があり、来店したら記入が必要の様です)
12時15分、鶏白湯x2が着丼!
12時17分、上板スワロー着丼!
私の鶏白湯醤油は、
スッキリした鶏白湯でベタ付き感はほぼ無し。
サラッと系ですが、美味しいです。
中太麵はかるいモチっと系でこちらも美味い。
チャーシュー2種類は厚めに切ったロースと炙ったバラ。
ムチっとしたロース、臭みも無く良い仕上がり。
炙りもハラハラっと切れ柔らかい。脂の乗りも悪くない。
メンマも柔らかく良い感じです。
スープまで飲み干し、完食!
今年109杯目、ご馳走様でした!
ちなみに
鶏白湯塩のスープは、
白湯を醤油よりしっかり感じました。
上板スワローは、
背脂しっかり、煮干は気持ち弱めですが
良い味のスープに仕上がってます。
こちらの麺は、平打ち麺。
これもナカナカ良いお味です。
(結構頼まれているお客さん居ました)
退店した12時28分、10人待ちでした!