Sakenomidokoro Hanauta
(酒呑み処 はな唄)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakenomidokoro Hanauta
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
03-6909-5996 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都板橋区大山町9-1 1F |
| 交通方式 |
距离大山 112 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
この日は呑み仲間４人で「食堂 高ひろ」、「ゾウとチャッカまん」と２軒ハシゴしましたが、既にメンバー全員が次のお店に行く気マンマンでつ（笑） f^_^;
で、どこにしようかと思ったのですが、ちょうど出て来た「ゾウとチャッカまん」の隣りに「酒呑み処 はな唄」という上品な居酒屋さんがあったので、少し覗いてみる事にしましたよ。
お店の場所は東武東上線の大山駅南口から１分程のところですね。
この日は午後４時２２分に到着。。。
ネットで調べてみると、２０１９年の８月にオープン。
メンバーの１人、T君の話では夜はほとんど満席だそうでつ。
まぁ、外から見た感じだそうですけど・・・。
で、入る前に外に出ているメニューをチェック！！ (￣ ￣)b
若干、値段は高めなれど、なかなか良さげですよ。
ただ、字が達筆過ぎて少し読み辛いかな（笑）
ドリンクはこういう店では珍しく酎ハイ系に力を入れているみたい。
我々がこの日の一番客だったようで、店内にはまだお客さんはいません。
ご主人の話では通常は午後５時からオープンなんだそうですよ。
今はコロナの影響で４時から開けているのかな！？
◆今回いただいた物
・『自家焙煎 麦茶ハイ（４８０円）』
ここは残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
でも、この麦茶ハイは香りが良く、ビターな口当たりで美味しいですね。
ちょっとコーヒーっぽくもあります。
・『お通し（値段不明）』
お通しはスパゲティサラダなのですが、これはサラダというよりも立派なパスタですよ。
具は、ツナ、鶏肉、イカ、菜の花。。。
マヨネーズと秋田の魚醬「しょつる」を合わせたソースでパスタを和えているそうでつ。
そして、お通しにしてはしっかりとした量があります。
・『そら豆と香りチーズの揚げ春巻き（１本 ３８０円）』
パリパリの春巻きの中にはとろけたチーズとそら豆。パルミジャーノも掛かっていますね。
これ、季節感もあり無茶苦茶ウマい！！ ヾ( ´ー｀)／
ここのご主人の料理センスは凄いわ。
・『たらの芽天婦羅 ほたるいかソース（６８０円）』
天ぷらは春の味覚の王様”たらの芽”なんですが、はっきり言ってホタルイカソースに惹かれて注文しちゃいました（笑）
ホタルイカソースはホタルイカのワタの塩辛みたいなもの。
これ付けて食べればなんだって美味しいに決まってます（笑）
こりゃ、プロレスで例えるなら、相手レスラーをセン抜きで殴り付けるような反則技ですよ（笑）
このソースを舐めながら日本酒飲みたいわ♪
・『大人気の葉しょうがの肉巻き揚げ（１本 ２００円）』
生姜の肉巻きに衣を付けて揚げたお料理ですね。
予め、醤油ベースの甘辛いソースがかかっております。
みんなでシェアするので小さくカットして貰いました。
ちょっとセコかったかなぁ～ (^_^; ｱﾊﾊ…
総評としてはかなり良いお店と感じました。
ここは２軒目とか３軒目じゃ勿体ないお店ですよ。
今度はここ一本でじっくりお料理とお酒を楽しみたいでつ。
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/480851479.html