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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uomi
|
|---|---|
| 類型 | 義式、肉西班酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5571-0915 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都板橋区大山東町45-2 大沼ビル 1F |
| 交通方式 |
東武東上線大山站步行5分鐘都營三田線板橋區役所站步行10分鐘 距离大山 273 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
僅限晚餐，作為小菜和桌位費收取700日元。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺5席4人桌子2個沙發席1個 (努力的話6位)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 17人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 可以在外面吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
菜單上沒有的兒童餐，我們也會盡力提供。 |
| 開店日 |
2021.11.1 |
| 電話號碼 |
080-9459-2487 |
| 備註 |
<加盟店資訊>肉吧Nakameguro https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13289052/ |
板橋区民まつり開催中の大山遊座は飲食店が軒並み出店屋台を出して盛り上がっています。洋食かわしまも店頭販売を出していますがその出店をよけるようにして「Uomi」に入店しました。店を出たらちゃんとかわしまのクリームコロッケ買いますからね。待っててくださいね。
久しぶりのイタリアンです。道行く人々は皆まつり会場へと急いでいるので店内は静かでした。シェフとホールの女性お二人で営業されています。メニューを見れば美味しそうな和牛A5ユッケ。写真映えもバッチリ。ですがイタリアンレストランの魅力と実力を楽しむにはパスタです。なんて、上からな言い方しましたが舌が肥えてるわけでもなくイタリアンのことなんてちっとも理解できていません。
そうこうしているとお客さんがだんだん増えてきました。一番人気は週替わりメニューです。今週は和牛のワイン煮込みだそうです。それも美味しそうだなあ。
まず自家製胡桃ドレッシングのサラダが供されました。シャキっとした新鮮なレタス。ドレッシングも酸味控えめで美味しいです。
●「生パスタ ボロネーゼ」¥1,200
派手なプレートに盛られてきました。お姉さんの説明では断面が平たい生パスタということです。
付いてきたスープは、なんと味噌汁。ボロネーゼに味噌汁。しかも具材は無し。いや、わけぎが浮いています。ふーむ。…しかし、なかなかこの塩っ気がパスタに合っています。何か和風出汁だけでなく西欧的な野菜出汁も入っているような錯覚に。悪くないですね。
パスタはさすが生パスタ、もちもちです。フォークで持ち上げればトグロを巻いてソースをがっちりと持ち上げてきます。舌触りも歯応えも好みです。ソースも酸味や塩味は抑えられて素材の旨味がよく出ています。いや、よくわかっていませんから適当に感じたことを口走ってます。
要するに美味しいです。誰も見ていなければ皿ごと舐めていると思います。いやソースだけでなく生パスタとその茹で具合も好みです。
今や生パスタを食べさせるだけでは希少や個性となりません。またボロネーゼという飛び道具のない基本的な料理で美味しいことが信用につながります。こちらのお店、少なくとも私の信用をゲットしました。このわかっていない私の。
ごちそうさまでした。ボリュームもちょうどでした。そして夜メニューの魅力もインプットしたのでチャンスあれば次回は夜訪問です。ウニやら肉やらで楽しみましょう。
さて外のかわしまでクリームコロッケを…あれっ！ 売り切れかっ！ なんだよー…。