Kaiten Zushi Misaki
(回転寿司 みさき)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaiten Zushi Misaki（Kaiten Zushi Misaki）
|
|---|---|
| 類型 | 回轉壽司 |
| 預約・查詢 |
03-5997-2640 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都板橋区成増1-14-13 |
| 交通方式 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩１分（４番地上口すぐ） 距离地鐵成增 136 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店舗内は全面禁煙。入り口（店に向かって）左手に灰皿あり |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：成増1-28-20に10台収容、ほか |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
仕事終わりの帰り道にチョイと寿司でもと途中下車。地下鉄成増駅4番出口を出てすぐ目の前。広い店内は夕食時にはまだ早いこともあってか比較的空いておりゆったり。
タッチパネルのメニューから適当に注文をしていく。価格帯は安くもなく、さりとて高くもなくといった塩梅。本鮪は、回転寿司の場合、まあどこで食べてもほぼ似たようなものなので(畜養ゆえ)、バチを選択。色目良いが風味は薄いものであった。
特徴的なのは赤貝、ツブ炙り。赤貝は裂き赤の製品的な物なれど、肉厚で風味良く上質。渡波や閖上の本チャンも、もちろん旨いのだが、個人的にはそこまで風味の濃くない、これくらいの裂き赤製品が好みなのでベストマッチ(個人的見解)。ツブは冷ツブながらに、この手を炙ると柔らかくなるのは発見であった。
それともうひとつ。アカイカが二昔ほど前にはよく見られたムラサキ系とおぼしきイカで、独特の風味(ほんのりとした渋み)があって、最近ではなかなかお目にかかれないもので満足(個人的見解)。