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｢極太麺×濃厚つけダレ×魚粉｣のスタイルで業界に大きな衝撃を与えた名店｢頑者｣。そのグルーブ店舗である｢頑者製麺所 エキア成増店｣に初訪問です。
場所は東武東上線成増駅改札を出てすぐ、商業施設エ...
特製辛つけ麺 1250円
チャーシューが美味
スープも美味しい
味玉はもう少し半熟だと嬉しい
熱盛にしたら思ったよりも麺が柔らかかった
特製背脂醤油つけめん 1,130円
2022年の初回訪問。
背脂たっぷり&塩分高めな欲望に忠実な一杯。
分厚いチャーシューとトロトロチャーシューも美味しい。
特製つけ麺 1100円
昼12時頃入店
混んでるかと思いきや先客2人
川越本店が人気のため入ってみた
一口目、ん？ちょっと薄い？
でも食べ進めるうちにこれがいいんだ、という気に変わった。
旨い。
スープを飲み干すほど良かった。
最後まで熱かった。
麺が、つけ麺の麺をそのまま入れた感で、もっと違う麺が合う気がした。
頑者の坦々あえ麺が大好きです。
定番メニューのお店もあれば限定メニューのお店もありあれば必ず頼みますが今まで食べた中でナンバーワンに出会いました。
麺の茹で具合、トッピングの量、味付け。。
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganja Seimenjo（Ganja Seimenjo）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-5998-1180 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都板橋区成増2-13-1 EQUiA成増 1Ｆ |
| 交通方式 |
東武東上線【成増駅】直結 距离成增 20 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.3.25 |
| 備註 |
鉄道系電子マネーつかえます。 |
今日は成増駅にあるつけ麺のお店でのランチ。 注文は、つけ麺８８０円。
出てきた麺は角が立っていて、ツヤツヤで、瑞々しく期待が膨らみます。
そしてスープは、魚粉の香りがする濃厚な豚骨のものです...