官方消息
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Jizake Kaisen Izakaya Akari
(地酒・海鮮居酒屋 灯)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
中山道を灯す海鮮と鶏の酒場。オススメはやはり魚介です。
今日の一品 肉まきおにぎり ¥380
このお店は人気で、私は飛び込みで2回断られています。3度目の正直、ようやく入店できました。気合い入れてクチあけ入店です。
奥の掘り座敷に通されました。店先にガラスの浮き球がぶら下がっていたので、海の幸が自慢なのでしょう。では、刺身を盛り合わせでいただきます。それから、鶏料理も充実していますね。では鶏ももの炙りもオーダーします。あとは…馬刺！ それいきましょう。…と、今日は馬刺はないそうです。残念。勝浦産の干し魚焼物も充実していますが、様子を見てからです。慌てない慌てない。
刺身3点盛りの3種は、自分で選べます。このシステムいいですね。シメサバ、スズキ、赤身にしました。特にシメサバが美味しいです。これの単品でも良かったか。
続いて、鶏もも炙り。美味そうなビジュアルです。皮、美味そうです。で口に入れると、…ちょっとスジが多くて噛みきりづらいか。また肉も硬い。確かにメニューにはコリコリ食感と書いてあります。甘い醤油とよく合い、味は美味しいのですが、私にはちょっとコリコリすぎ…。
気を取り直して、性を、いや精をつけるために、ネバネバ系をオーダーしてみます。五色納豆という料理です。真ん中に生卵、納豆、オクラ、めかぶ、山芋のラインナップ。混ぜます混ぜます。ネバネバネバネバ。ミーちゃんのソロ唄。いただきます。これは納得。納得の納豆。夏にピッタリのさぱりした肴です。
いろいろ魚介の揚げ物を食べた後、〆に肉まきおにぎりをチョイスしました。豚バラに巻かれたおにぎりです。見た目はジブリのオーム。しかしなかなか美味しいです。米は餅米も混ざっている感じです。いい〆です。ただし熱いので気をつけて下さい。がっつくと大変なことになります。私のように。
私は鶏ももで少し意気消沈しましたが、創作料理もあって人気が高いのでしょう。魚介はイケますね。ごちそうさま。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jizake Kaisen Izakaya Akari（Jizake Kaisen Izakaya Akari）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5970-2292 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都板橋区志村1-12-21 |
| 交通方式 |
距離都營三田線/誌村坂上站 (A2) 步行1分鐘 距离志村坂上 150 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し350円 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
※電子貨幣只能paypay |
| 店鋪公關 |
中山道、誌村有這樣的店!!
我們提供300多種時令美食、全國各地美味的當地酒、燒酒其他水果飲料。新鮮的生魚片、黑毛和牛、每日的時令下酒小吃等多種美味佳餚。我們將盡力滿足您的飲食需求！全體員工期待您的光臨。 |
志村坂上この一角には饗酒堂（きょうしゅどう）が経営する酒場が3軒あります。それぞれ業務形態を変化させてお客さんをわしづかみ…なのですがこのコロナ禍では苦労されているようです。本日訪れたのは「地酒・海鮮居酒屋 灯（あかり）」さん。お昼のテイクアウトを始めていました。酒場の弁当らしく、鮮魚がおかずとなっているのでやって来た次第です。他にもとりから定食や焼魚定食もあります。
「カツオたたき 定食（テイクアウト）」¥850
ご主人の「ガツンと盛るんで」の言葉通り、カツオのたたき、すごい量！ 小鉢、ポテトサラダ、酢醤油タレ、塩、しょうががついています。刺身（たたき）だけでも、また丼にしてもテイクアウトできるそうです。
なるほど、これなら刺身だけ持って帰って家飲みの肴にももってこいです。醤油もいいですが、塩がいいですね。ご飯にももちろん合います。美味しいカツオです。
摺り生姜や塩なども包んでくれるとは、仕事が丁寧です。なるべく美味しく食べて欲しい、というお店の気持ちが伝わります。
お隣の「肉小屋」では、「焔（ほむら）」とのコラボで唐揚げなどが店頭販売されています。やたらと元気な一角です。
いいものを仕入れて、いい料理を作れば、この苦難の時期でも勝負になる。そんな気概を感じます。志村坂上も、がんばっています。