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Shirin goru
(シリンゴル)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirin goru
|
|---|---|
| 類型 | 亞洲・異國料理、蒙古烤肉、鍋類 |
| 預約・查詢 |
03-5978-3837 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区千石4-11-9 |
| 交通方式 |
巢鴨站~650m徒步8分鐘六義園~800m徒步10分鐘千石站~850m徒步11分鐘大冢站~1100m徒步13分鐘新大冢站~1100m徒步13分鐘 距离巢鴨 482 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 根據客人的狀況，也有劃分吸煙區和店內禁煙的情況。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 從店步行2分鐘的範圍內，有4個投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有現場表演 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
1995.5.1 |
| 店鋪公關 |
日本第一家老字號蒙古餐廳
錫林郭勒位於安靜的住宅區。蒙古菜主要是羊肉。如果想吃羊肉，就去“錫林郭勒”。首推，傳統的“香山馬哈”的帶骨羊肉的蒙古巖鹽煮。推薦在被稱為“GEL”的蒙古式帳篷下面的客廳風格的席位上享用料理和馬頭琴的現場演奏。羊肉裡含有很多對美容和健康有益的成分。 |
巣鴨駅から徒歩10分ほど
住宅街の中に急に現れる羊の楽園。
最近TikTokでモンゴル人が羊を美味しそうに食べる動画が頻繁に登場。
『孤独のグルメ』で紹介されていたモンゴル料理店が巣鴨にあるのを思い出し来店！
結論！めちゃくちゃ美味い！
シンプルな味付けなのに、こんなに美味いのか！？
▶︎Aコース
-冷菜3種
中華風の前菜を3種
-チャンサンマハ(羊肉の塩茹)
これぞモンゴル！骨付きの羊肉を塩茹でに。
ポン酢のようなものに付けて食べます。
-ボーズ(羊肉の蒸し饅頭)
羊肉の小籠包のようなもの！肉肉しさが最高。
-バンシ(羊肉の水餃子)
ボーズよりはさっぱり。香酢と相性抜群。
-シュルテホール(羊肉のうどん)
細くちぢれたコシのあるうどん
羊の旨みに長ネギときゅうりの食感がうまい
-デザート
羊の油で揚げた揚げパンに、たっぷりの練乳を。
-モンゴルミルクティー
薄くて、香りは少ないミルクティー。
これに岩塩をかけて飲むのがなんかうまい。
-サジージュース
香りはニンジンのような…
味は甘味のない酸味の強い独特の味
だが、羊肉の癖と脂を完全に中和してくれる。
とりあえず！また行きます！
絶対に近日中に行きます！
数日たっても頭から離れない。
ごちそうさまでした。