評論列表 : ＤＡ　ＰＥＰＩ

最近のイタリア料理は洗練された店が多くなっているが、「イタリア料理は郷土料理の集合体だと」というのも真実。ここは友人の建築家がオープンにかかわり、その特徴的な看板のデザインが写真を見ただけの時から好き...

巣鴨のトラットリア、「ダペピ」にやって来ました。

ここのオーナーは都内のイタリア料理店で修業、

その後訪れたイタリア各地の郷土料理に触発されて帰国し、

ここ、巣鴨の住宅街に店を開...

その２はイタリアンに飢えていて最近発見したダペピというお店です。
お店の前に看板が出ていて、お値段は1600円～(税込？)でした。

非常に家庭的な雰囲気のお店でカウンターが6席ぐらい？
テー...

イタリアの田舎町に彷徨いこんだかのような雰囲気を味わえる店。
文京宮下公園の目の前に位置し、緑を見ながら料理を楽しめる。
シェフ一人で接客もこなしているため、料理のスピードはゆっくり。
のんびり...

自分が愛読させてもらっているブログで何度か紹介されていて、気になっていた店でした。
友人から誘いを受け、二つ返事で行ってきました。

お店は巣鴨駅から少し歩いた所、少し寂しい場所にひっそりありま...

再訪　2016.6.2x

久々に伺いました。今は夜しかやってないようです。

相変わらずワイン美味しい。スパークリングも美味しかったし、白や赤も重めとか軽めとかお願いするといい感じのがくるか...

静かな住宅街、公園そばの一角にオープンしたイタリアンのお店。
窓が大きく中の様子がわかりやすいのでとても入りやすいです。
カウンター席があるのでおひとりさまランチ、ディナーにも良いと思います。
...

もう恐らく入手困難な、平野紗季子さん責任編集の名作「味な店」（ポパイ4月号の付録）で紹介され、さらに信頼するグルメ友人からも「すでに3回行きました。はまってます」と囁かれた巣鴨「ダペピ」へ。
オープ...

イタリアンの大して詳しいわけでは無いですが、
かつて旅行で行ったイタリアの内陸山間部で食べた料理をほうふつとさせる味。

肉、魚、野菜、キノコ。
素材の味を生かしたオリーブと塩の味付けが多い印...

行くたびに新しいメニューに出会えます。旬の食材を使っての変幻自在なイタリアン。メニューはあっても聞いたことのない料理ばかりで何が出てくるのかわかりません。（笑）もちろん聞けばきちんと説明してもらえます...

初めて入りました。
前から家の近くに出来てから気になっていたんだけど、なかなか機会がなく、雨上がりの午後初体験に参りました。

注文したのは2000円のランチで白金豚の煮込み

うー食べた。...

「リッボリータ」は、余った野菜やパン、豆を煮込んだ、トスカーナのごった煮である。
数多くの店でこの料理を食べてきたが、この店のそれは、最高だった。
気取りすぎでも、野暮ったくもない。
洗練はされ...

★GOETHE★中田英寿行きつけ
★★イタリアン 百名店 2021★★
★いいお店★
★dancyu★

パスタが素晴らしい
カレッティエーラ