店名 |
Heritier(Heritier)
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類型 | 蛋糕、咖啡店 |
預約・查詢 |
03-3868-0512 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都文京区白山2-29-6 |
交通方式 |
都営三田線白山駅徒歩5分(A1出口) 距离白山 382 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
問題なし |
服裝規定 |
なし |
網站 | |
開店日 |
2011.9.1 |
*待ち時間*
16:45
5分程度
*注文&金額*
HAKUSAN
540円
*お店の雰囲気*
小洒落た雰囲気です。
*サービス*
PayPay使えます。
*感想*
地元の人にも愛されているようで、クリスマスケーキの予約をしている方も多かったです。
モンブランは、見た目のかわいさに惹かれて選びました。後から知りましたが一番人気なんだそうです。フランス産の栗を使用した特製のモンブランなんだそうです。
土台が甘いメレンゲなモンブランは少し苦手なのですが、こちらは甘くなくて、サクサクとした食感も楽しめて美味しいです。
生クリームはふんわりなめらかで甘さ控えめで美味しいです。マロンクリームは濃厚で、いい意味でざらつきとなめらかさのバランスがよくて美味しいです。中の栗は優しい甘さで美味しいです。また中心にはふわっとしたダックワーズの生地が入っていて驚きました。
*期待したいこと*
私が大好きなイナムラショウゾウのモンブランを彷彿とさせる味わいで美味しかったです。食感も楽しみたい方はむしろこちらの方がおすすめです。