Heritier
(エリティエ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Heritier（Heritier）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
03-3868-0512 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区白山2-29-6 |
| 交通方式 |
都営三田線白山駅徒歩５分（A1出口） 距离白山 382 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
問題なし |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.9.1 |
テイクアウト
■ミルフォイユ・プラリネ・フランボワーズ¥723
■エクレール SAKURA ¥561
■HAKUSAN ¥604（すべて税込）
東京都文京区白山にある洋菓子店『エリティエ』。白山駅から白山通りを5分ほど歩いていると、濃紺のフレンチシックなファサードが現れる。
現在はイートインは休業中（？）、テイクアウトオンリー。ショウケースに並ぶケーキが見るからに美しい。「ミルフォイユ・ショコラ・フレーズ」をお目当てに伺ったのだが、残念ながら並んでおらず。しかし、季節のミルフィーユもめちゃくちゃ美味しそうで、結果3品購入。
「ミルフォイユ・プラリネ・フランボワーズ」
自家製のプラリネアマンドノワゼットが濃厚でなめらかで心地良い甘さ。そこにフランボワーズの酸味が絶妙。
「エクレール SAKURA」
ふわっとしたエクレア生地に、キルシュのクリームとさくら餡で、めちゃくちゃ桜感が強い仕上がり。さくらんぼのジュレが優しい甘みをプラス。
「HAKUSAN」
お店のある白山から命名された看板商品。モンブランで白い山を表現。フランス産の栗を使用したクリームと、中にはマロングラッセ。ホイップクリームが軽くてなめらか。サクサクのメレンゲにはアーモンドが入り、リッチな仕上がり。このモンブランは都内でもお気に入りのひと品に。