それはまるで白子のような?
食感トロッと滑らかで濃厚な味わいのブレンズ(脳)が美味い♪w
。。。ってなわけで、この日は
冒頭のブレンズ&食感プリッと甘〜いレバーに
それぞれ食感や味わいは違えど、いずれもジューシィに肉汁滴る上タン&カシラ!
そして、クニュッと肉厚な身にサラッと辛口なタレが絡むテッポウと
カリッと焼いたバゲットを従えて登場の「スジ肉の赤ワイン煮込みなどツマミつつ
ひたすらビールをグビグビッと!w
因みに、今回
手もとのメニューから一通り串のオーダーを飛ばした後にカウンター対面の黒板を見てみたら
限定のブレンズ串には味付けのバリエーションも色々あるっぽいんで
次回は「バター正油」狙いかなw
店名 |
Motsuyaki Haru
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類型 | 烤內臟、烤雞雜串 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区千石4-42-12 ローレルハイツ 103 |
交通方式 |
JR巣鴨駅から徒歩8分 距离千石 387 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2014.6.10 |
【B食倶楽部:エンゲル係数Infiniy】しきん、上タン、緑のザーサイ、そして。。。の写真を追加。