Bistoda La Colline
(ビストダ ラ コリーヌ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bistoda La Colline（Bistoda La Colline）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6912-2358 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都文京区本駒込2-28-37 福室ビルディング 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線、東京メトロ南北線【駒込駅】徒歩７分 距离千石 581 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター9席／テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.12.8 |
本郷通り沿い、不忍通りとの上富士前交差点ほど近くにあるビストロなんですが、なぜか「ビストダ」と付いていますね。ランドマークとしては、近くに昭和小学校があります。以前は、イタリアンの「リセット」だった場所。駒込駅から１０分弱、千石駅からも１０分弱という位置であります。
ワイン４杯（飲み過ぎだ！）料理３品で、〆て６２１５円でした。コースは、３９００円と５２００円の２本立てですが、今回はアラカルト。前菜から玉葱のキッシュと兎のリエット。メインは鴨胸肉のロースト。アミューズは、ホタルイカのマリネ。キッシュは、玉葱の甘味を強く感じます。割合と柔らかめの仕上がり。リエットは、やや濃いめの味で、バゲットの伴としては申し分ありませんが、あまり兎の感じはしないなあ。豚のリエットを食べたことがありますが、明確な違いは分かりませんでした。鴨のロースとは、なかなか弾力ある食感、ワインの伴としては丁度よし。付け合わせの焼き野菜も良かったです。ワインは、グラスで泡１種、赤白４種ずつの設定。５５０円から９００円の値付け。本意ではないでしょうが、私個人としては６００円の赤が良かったな。
店内は、薄茶の壁、茶のカウンター、黒の椅子といった具合で、シックで落ち着いた、温かみのある雰囲気です。椅子は広めで居心地よし。ただ、たまたまかどうかわかりませんが、接客から調理まで、すべて１人でやっているので、オペレーションに難ありというところ。ですから、この内容で２時間弱かかり、間が持たなかったので、ワインが４杯までいってしまいました。スタッフに、もう１人は欲しいところですが、そうすると、この価格帯は維持できなくなるかもしれません。悩ましいところ。