官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期四
穴場フレンチ
味は確かなフレンチのお店。
これは穴場感があってGood。
アンガス牛のステーキを頂きました。
しっかり焼いているようで、ミディアムな焼き加減でジューシーな仕上がり。
自分だったらウェルダン通り越して焦がしてしまうお肉を、こんなにも繊細に焼き上げているのは何年も修行していたからなんだろうなと容易に想像できます。
副菜もフランス家庭料理のものに忠実で、とても良いと思いました。
食後のデザートも何種類かあって、どれを注文しようか悩んでしまう。
今回はアフォガートにしました。
エスプレッソはデロンギで抽出しているから普通においしい。
次はバスクチーズケーキを注文しよう。
コスパについて、安くもないし、高すぎる訳ではない。
メイン・パン・サラダ・ドリンク・デザートを選んで普通に食事して2300円ぐらい。
だから学生は絶対に入らないから客層としてガヤガヤしている訳ではないので、
静かに食事するのなら最適な空間。
この価格帯にしているのは意図的なんだと思う。
欲を言えば、ランチセットの副菜がもう少しあったらうれしいな。
あとは、ランチがドリンク付の価格だとわかりやすいのかなーとか、いろいろ改善されたら更に光るお店だと思いました。
プロモーション次第では、人気店間違いなしだと思います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
La Saison（La Saison）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館、餐廳 |
| 預約・查詢 |
050-5597-5832 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセルの場合には、事前にご連絡ください。 |
| 地址 |
東京都文京区白山5-21-8 プリウス白山 1F |
| 交通方式 |
從三田線千石站徒步5分鐘從三田線白山站徒步8分鐘從南北線本駒込站徒步5分鐘 距离本駒込 441 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料金(パン代を含む)として 500円頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位）、16人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
店鋪很狹窄，沒有準備嬰兒座椅等...在這裡，出於想要一家人享受美食的心情，也非常歡迎帶孩子的客人。恭候您的光臨。 |
| 開店日 |
2019.6.7 |
| 電話號碼 |
03-5981-9705 |
| 備註 |
一杯葡萄酒，一盤料理也非常歡迎。歡迎您隨時光臨。接受一位客人的預約。自帶葡萄酒的費用是1瓶3000日元。 |
1ヶ月ぶりの訪問。
今回のメインは鶏肉のソテー(\1,300)を選択。
サラダを鮮魚のカルパッチョ(+¥600)に変更してみました。
サラダをカルパッチョに変更して大正解で、ぷりぷりのお魚をしこたま味わえました。
刺身好きにはイチオシの逸品ですね。
お魚も新鮮で臭みが全くなく、美味しく頂けました。
このまま持ち帰って夕食にしたい位です。
パンは低温熟成されたバゲット。
このパン好きだなーっと思いながら噛んでいくと低温熟成特有の甘みが出てくる。
パンの良い香りがして素敵です。
しっかり温めてから配膳されるところもGood。
鶏肉のソテーについては、薄い衣でソテーをして、その衣が素材の良さを邪魔せずに引き立てる役割を果たしていてたいへん感動しました。
食感もよく、歯ごたえも柔らかく、五感で楽しめる食事になっています。
副菜のお野菜も前回訪問時よりも彩りが豊かになっていて良かったです。
ドリンクは今回はアイスコーヒーにしました。
作り置きじゃなくて、ちゃんとコーヒーメーカーで作ってくれているようなので、苦みもなく爽やかな味わい。
デザートは待望のバスクチーズケーキ。
食後の腹八分目ぐらいに最適なサイズ感なので安心。
飾り付けのブルーベリーとラズベリーがアクセントになっていて美味しい。
私は創作フレンチが好きですが、このお店の素材の味を十分に引き出し、それを活かす家庭料理に忠実なフレンチも大好きです。
素材を引き出すことは、誤魔化しがきかない事であり、シェフのこれまでの経験がものを言います。
大満足のランチでした。
税込みで¥2,860。
ちなみに、お昼でもVISAカードで支払えるからキャッシュレス対応店です。
これ位出すと、満足度としては100パーセントです。
敢えて改善点を申し上げると、配膳時の皿の置き方の改善と、店員さんが履いている革靴が鳴り響いて惜しいな･･･と感じますが、それはお店側がいずれ気付いて、時間が解決してくれるのだろうと思いました。接客自体はとても真面目で素敵だと心から感じました。
（私の場合はただ単に食事を楽しみに来ているだけなので、接客対応は二の次です）
会計後に店を出るとき、
私は一人で訪問しているのに、シェフが前回訪問時と同様に顔を出して、
挨拶してくださってとても良いお店だと感じました。
お客さんを大切にするお店でとても気持ち良く利用できます。