Shunseki Kappou Shitori
(旬席割烹 しとり)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunseki Kappou Shitori
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-5834-2274 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区本駒込4-19-18 本駒込シティビル 1F |
| 交通方式 |
距离田端 748 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
テイクアウェイの御料理が大変美味しそうでしたので、歩いて訪問しました。
現在、入口を開け放ち、席の間隔も空けた上で営業されています。
こちらは2019年5月28日オープンとの事ですので、まだ1年経っていない状況。
夜は2本立てのコースを提供されていて、そちらも期待が高まる内容です。
ランチは4種類用意されており、時期ならではな江戸前の初鰹もありました。
オーダーしようとしたところ敢え無く売り切れでしたので、
次に気になった【超大粒牡蠣天丼御膳】税込み2,200円にしました。
どうやら大船渡産の大ぶりな牡蠣を使用されているようです。
頂いた感想としては、界隈では貴重な上質な割烹だと感じました。
個々の御料理が美味しく、頂いて楽しい御膳です。
ボリュームは少ないものの、十分な満足感を与えてくれます。
個人的に、別の御膳に添えられている山葵が混ぜ山葵である点、
胡麻豆腐が葛粉ではなくゼラチンで固められているのかやや硬い点、
などが気になりましたが、大半の方は気にしないポイントでしょうか(笑)
主役である超大粒牡蠣天は本当に満足度が高かったので、
致命的な瑕疵にはなりませんでした。
衣はカリカリなもので、中は非常にジューシィに仕上げられており、
価格に見合った価値がありました。
また伺いたい良店です。