店名 |
Shunseki Kappou Shitori
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-5834-2274 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都文京区本駒込4-19-18 本駒込シティビル 1F |
交通方式 |
距离田端 748 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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平日ランチでうかがいました。
おすすめの定番メニューだという「真鯛胡麻醤油漬け御膳」をいただきました。
真鯛は、身に張りがあり、柔らかいのに歯ごたえがよく、甘みと旨味が凝縮しています。HPによれば、氷温熟成させてあるとのことです。ご飯は、長野県産のコシヒカリだそうで、これがまた、ふっくらと炊きあがっていて、おかず無しでも十分いける旨味がありました。
御膳とは別に注文したバスクチーズケーキをもっと滑らかにしたようなデザート(チーズテリーヌというらしい)も秀逸でした。