官方消息
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Shokudou Asanuma
(食堂 あさぬま)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
共に歩んでいきたい…
とげぬき地蔵高岩寺の辺りをうろちょろしていて見つけたお店。
1周年のお祝いで蘭の花が出ていて、なんかいい感じだなぁと私の鼻が反応した。
その後、まずはランチで突撃したら、「水木はランチお休み」とのこと。
そこで翌日リベンジランチ。
「昨日はすみません」と覚えていて下さっていて、もうテンション高め。
カウンターに座り、日本酒が揃っていることを確認すると、我慢できずに「作を」。
連れと「鳥そぼろご飯」を付けるかどうかで迷っていたら、「食べてからお腹の具合で」と言って下さり、大喜び。
「今届いたばかりの牡蠣があります」と言われたので、大船渡産の生ガキと、お酒をもう１合（雪の茅舎）。
蕎麦をゆでるタイミングも、「そろそろお願いします」とこちらが声をかける。
連れには「夜に来たのとあんまり変わらない」と言われたけど、本当に居心地の良いカウンター席でした。
目の前で捌いていたヒラメが見事だったなぁ。
夜の部の人たちは食べられたのかなぁ…
ご主人は八丈島出身とのことで、昨年私が八丈島の高校で授業をしたと話したら、その高校のOBだったという奇遇。
今度は夜に行きます。
そして、この地で２年め３年目とお店の歴史を重ねていくのと一緒に、私も地元で頑張っていきたいなって思った。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokudou Asanuma
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6314-9038 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切予約可。 |
| 地址 |
東京都豊島区巣鴨3-38-4 第三塚本荘 1号 |
| 交通方式 |
巢鴨站徒步5分鐘地藏通除刺地藏附近 距离巢鴨 505 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2019.11.11 |
| 店鋪公關 |
巢鴨地藏地藏和高願寺附近的日本日本料理，時令魚類，各種蔬菜料理，炭火烤鬥雞，手工蕎麥麵，當地酒
這家店的老闆30多年來一直以非常合理的價格提供Shin日本料理，使用時令天然魚、信州軍用雞和巢鴨市Togenuki Jizo和Koiwaji Temple附近的有機蔬菜等時令食材。 午餐時，我們提供炭烤的Shinshu Getaro軍用雞肉。 我們提供精選的當地清酒，適合您的用餐。 此外，您還可以享用用心製作的手工蕎麥面。 |
この店で、そう私に声を掛けてくれたのは、某ワイン輸入会社の女社長である。
知る人ぞ知る、とても有名な方。
しかもその方、荒木町に住んでるんである。
違いのわかる、味のわかる方にこの店のことでそう言って頂けるのは、望外の喜びである。
この日はいつものコースに、だし巻き卵と「朋ちゃんの愛情料理（日替わり）＝てっさ」を頂き、〆のそばに加えて親子丼を女性3人でシェアした。
本当に、いつ来ても、美味しいものが頂ける。
しかもリーズナブルときたら、本当に有難い。
ここで出される鶏肉がとても美味しい。
「信州ぎたろう軍鶏」
美味しんぼにも出たそうだが、噛むと味が出てくる出てくる…。
いつもはコースの一品として工夫して出されるが、いつか朋ちゃんにお願いして、焼き鳥として焼いただけのものを串からガブっといってみたい。
揚げた白エビも、大きくてサクサク。
蕎麦はもちろん絶品で、私はいつもお塩を頂いて、塩だけで半分くらい食べてしまう。
いつも行くたび違うつまみを出してもらえるが、毎日通ったらどうなるのかな。
朋ちゃん、困らせてやろうかな。ふふ
ちなみに、点数は前回より上げた。
いつの日か、ビブグルマンに載るんじゃないかなと、嬉しいような、心配なような。