官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5590-3546 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お席のご利用時間は２時間制、３０前ラストオーダーとさせていただいております。 |
| 地址 |
東京都豊島区北大塚2-12-4 |
| 交通方式 |
從大冢站徒步100秒 距离大塚 116 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 請咨詢店鋪。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有帶隔斷的半包房2~4名 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.1 |
| 電話號碼 |
03-6903-4333 |
大塚にある和牛一頭焼肉 房家へ行ってきました。
大塚駅からも近く便利なロケーション
何気にこの通り沿いだけでも焼肉屋さんは8軒あるんだとか。
大塚の焼肉ストリートね。
平日19時頃行くとほぼ満席でした。
お店はカジュアルながらも清潔感もありで
BOX風の席に通して貰いました。
名物の房家一頭盛りは定番で色んな希少部位のお肉が食べられるのは魅力的
スタッフさんが親切に説明してくれました。
本日のお肉のラインナップはその日によって違うそう。
厳選4種にするか6種にするか迷ったけどせっかくなら6種盛りに～。
まずは生で喉を潤します～。
◆アサヒスーパードライ
冷たくて体にグングン吸収される美味しさ
白菜キムチは2種類あって
◆出来立て白菜キムチ コッチョリ
注文が入って作るので少し時間がかかります。
13種類のエキスが入ってシャキシャキ感がたまらない。
◆房家サラダ
ボリュームもあり空気感たっぷりでフワフワ～。
塩ダレベースでモリモリ食べられちゃう。
箸休め的にもグッドでした。
お肉につけるタレは
岩塩・ワサビ・おろし酸味ダレ・薬味たっぷり秘伝のつけダレ・もみダレ
◆特タン芯
生タンだそうで厚みもあり色ツヤが見るからに美味しそう。
良く焼いてから
おろし酸味ダレにつけて～。
シャクフワ食感がたまらない美味しさ。
◆厳選6種盛り合わせ
・サーロイン角切り
・肩芯
・かいのみ
・ランプ
・はねした
・肩三角
スタッフさんが目の前でお肉に岩塩を削ってくれます。
基本セルフだけどサーロインだけは中盤でお店の方が焼いてくれました。
肩芯は良く焼きその他のお肉はサッとでいいそう。
それにしてもキレイなサシが入ったお肉で何から食べようか悩む(笑)
ビールのお替りを貰い
焼く前のもみダレにお肉につけてスタンバイ
七輪で焼く焼肉は赤外線の効果で外はカリっと焼き目がつき
香ばしく中はふっくらジューシーでロースターとはまた違う美味しさ
ネギたっぷりの自家製醤油ダレは上質なお肉に良く合います。
大好きな
◆ニンニク焼
コチラはアルミホイルで焼いた完成形が出てきて
ホクホクで幸せ～。
翌日予定がない日に限りますが(笑)
色いろ食べ比べをしてみて気に入ったのが
・かいのみ
・ハネシタ
脂の甘味が強く柔らかい！！！
網交換をしてドリンクのお替り
レモンサワー
ハイボール
サーロインはお店の方が焼いてくれました。
上手く転がしながら～。
ワサビ塩で頂きます。
まさにステーキを食べているみたいで
美味しいお肉はワサビで食べるのが好き
〆は
看板メニューの冷麺とカルビクッパ
◆盛岡練り出し手打ち冷麺
大・中・小から選べて中サイズに
つるんとしてコシが強く喉越しが良く
清涼感があってサッパリ
味変でキャベツキムチを入れて～。
◆カルビクッパ
辛味もそんなになに強くなく牛テールの出汁が良くきいてました。
手ごろな値段で黒毛和牛のA5ランクのお肉が食べられるので
ファミリー層や会社帰りのサラリーの方に人気が
あるのはわかる～。
リピーターのお客さんが多そうでした。
近いのでまた来よう(*^^*)