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Yoen Hanten
(豫園飯店)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yoen Hanten（Yoen Hanten）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-5394-9951 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都北区滝野川2-7-15 ベルメゾン １Ｆ |
| 交通方式 |
距离飛鳥山 102 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
豚ロースの香味揚げ入りつゆそば［排骨麺］¥1,020 杏仁豆腐付き（価格は訪問時）
初訪。
メニュー数豊富な本格中国料理店。
前菜・鶏肉料理・豚肉料理・牛肉料理・海鮮料理・野菜料理・豆腐料理・玉子料理・点心などカテゴリー毎に豊富。
店内には回転丸テーブルもある。
¥3,000〜¥5,000のコースもある。
ただ、それぞれの単価はリーズナブルと言えるかと。
そして麺類の中で「店長おすすめ」という☆印の付いたものが二品あって、一つはこれでもう一つが海鮮入りつゆそば（塩味・醤油味）だった。
出てきた一杯のスープは見た目から来るイメージよりも油分控えめなサラサラ清湯。
塩みも思いのほか優しめ。
合わせる麺はコシがあり尚且つ肌も滑らかで旨い。
トッピングの排骨は大きめでサクサク。
味覚としては胡椒をまぶしてあるのが特徴なのだが、胡椒以外にも何だろ？隠し味的なスパイス感もある。
青梗菜はたっぷりと5本ぐらいが乗っていた。
余談だが、訪問したこの時は日曜の13時頃ということもあり老若男女、そしてアルコールを飲んでる人もチラホラいて賑わっていた。