評論列表 : Sansanto

「燦燦斗」の“らーめん（特増し）“
◾️東京都北区中十条3-16-15
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17:42 到着。 外待ちは11人の列に並ぶ。店員さんの声かけで食券を購入して待っていると回収に来てくれます。店員さんの対応は丁寧で好感が持てました。
らーめん 880円
特増し 350円
1...

最寄は東十条駅、北口の西側から徒歩1分でいただける 濃厚豚骨魚介の名店。創業2006年（平成18年）、「燦燦斗」。

■注文：らーめん（￥850）、ほか
■実食日：2022/10/19

確...

燦燦斗
東十条駅から近い。
(十条駅から歩いたら遠かった（泣）)

醤油ラーメン750円、味玉100円
スナックに挟まれたこじんまりしたお店です。
7席のカウンターのみ。

ご夫婦（？...

メンマは適度なシャキシャキ感ある歯ごたえ。
桃色が入る厚切りのチャーシューはもったもちの弾力。

麺は極太ストレート。
加水率高め。

もったもちの活きたコシが内在する。
自家製麺。
...

夜だけ営業の燦燦斗さん
やっと初訪問です。狭い路地に数軒並ぶ一角に、立ち飲み屋さんのような佇まいのお店。昭和な感じです。
らーめんだけでなく油そば、つけ麺も絶賛するレビュアーさんが多いので迷います...

.
燦燦斗@東十条
油そば
ちょい肉増し

@ramen_hiro さんと
予定ぐだぐだですいませんでした

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私、ラーメン大好きです。醤油・味噌・塩、いずれも好きです。出汁に至っては、豚骨、鶏ガラ、魚介系もなんでもOK。
ラーメン食べずに１週間を終えるなんてことはないでしょうね。
そのラーメン店ですがTO...

【外装】
東十条の街並によく溶け込んでいる。
レトロな見た目が逆に良い。

【内装】
カウンターのみの店内、お冷が入ったやかんが雰囲気でてる。

【サービス】
店主と女将さんの2人営業...

土曜日に、開店ちょっと前の17:50位に訪問。7名掛けのカウンターで、一巡目がちょうど通されたところのよう。

コロナ対策で、入り口にはアルコール消毒が設置されていました。

今回はラーメン(...

平日の18:25着で満席でしたが
殆ど待たずに着席出来ました。

東十条駅改札を出てからぐるぐる回ってしまい時間が掛かりましたが、
実際場所が分かっていれは徒歩1～2分で到着出来ると思います。...

開店1時間前に店に行くと既に5人ほど並んでました。

さすが十条地区の雄。

死ぬほどうまいんだけど行列がしんどい。笑

ほん田、流は知名度がどんどん上がったが、この店は意外と上がらなかっ...

2019.7.24(水)

今日は妻の帰りが遅いので、家で夕食を取る事はやめて、東十条の"燦燦斗"を訪問しました。
2012年6月以来、2回目の訪問です。

少し早めに退社して車で東十条に向...

あっさりしつつも、奥の深い味が
流れ込んできます。
本当に並んでも食べていただきたい
お味です。
また、きます
価格もリーズナブルでとても
コストパフォーマンスがたかいと思います。
リピ...

私のラーメン師匠「熊ちゃん」に連れてきてもらいました。
近くのダーツバーで遊んだ後、
行列店、ワンチャン並ぶ。。。

並ぶこと30分ようやく入店。
しかも我々入店後に閉店。ラッキー！！

...

学生の頃に訪問したため、覚えている範囲での投稿。
営業時間がとても短く、訪問難易度が高い。
麺がもちもちな記憶。スープは少し濃厚で魚介の風味がとても強い。
チャーシューがホロホロで万人受けするバ...

名店が並ぶベッドタウン東十条にやってきました。

本日のお目当ては「燦燦斗」の濃厚で香り高いラーメンです。

今回はお昼前の時間に訪問して、何と並ぶことなく入れました！
店内は節の香ばしい香...

つけめん（800円）

ランチで訪問（当時はランチ営業をしていた）。14時頃の時間帯だったので待ちなくスッと入店。
魚介豚骨をベースに節系を合わせたスープからはまろやかな塩味が効いた芳醇な香りが...

2009-11-12 訪問
つけ麺で有名な店で麺はやや平打ちの太麺で小麦のいい香りが口中いっぱいに広がる自家製麺
スープは濃厚で魚介の香りが強いのが特徴で甘みが少なく濃厚だけどあっさりで何回来ても...

とにかく麺の美味しさは都内随一。つけ麺や油そばでその良さを楽しめます。スープも豚骨魚介系は昨今増えてるけど、ここのお店のバランスは他店にない味なのでスープを楽しみたい方は是非らーめんを。低温調理の絶品...