Yakitori Tanabe
(焼鳥たなべ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Tanabe
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串 |
|
03-3905-7679 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
予約不可 |
| 地址 |
東京都北区中十条2-5-11 1F |
| 交通方式 |
距离十條 284 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
この日は呑み仲間５人で美味しい焼鳥屋さん「焼鳥 たなべ」に行くことになりましたよ。
お店はJR埼京線の十条駅と京浜東北線の東十条駅のちょうど中間にあり、両駅から４分程のところ。
演芸場通り沿いにあると言えば、分かる人も多いのではないでしょうか。
この日は午後５時ジャストに到着。。。
着いた時はまだお店が締まっている状態で、写真を撮っていたらいきなり大将が出て来て驚きましたよww（写真参照）
一瞬、「なに写真撮ってるんだ！！」と怒られるのかと思いましたが、そんなことも無く一安心でつ（笑）
お店は入口脇にある小さな看板（？）が目印。
これが無ければ、絶対に焼鳥屋さんだと分かりません。
店内は割烹かお寿司屋かといった雰囲気でとっても高級感があります。
席はカウンター席のみで８席。
お店はご夫婦２人で切り盛りされているようですね。
お料理のメニューには値段が書かれていません。
この高級なイキフン（雰囲気ねww）の店で、いきなり値段の書かれていないメニューを見せられたら、普通、ビビりますよね（笑）
でも、大丈夫。
結果から言いますと、高級店レベルの焼鳥でしたが、わりと安いお会計で済みましたから・・・。
ドリンクはしっかり値段が書かれています。
◆今回いただいた物
・『生ビール（５５０円）』
ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
・『お通し』
お通しはキャベツにシラスを乗せた物に胡麻油と塩が掛かっています。
これ、シンプルだけど意外に美味しい。
・『とりわさ（値段不明）』
軽く湯通ししたササミはミディアムレア。
水菜が添えられております。
味は予めポン酢が掛かっているので、そのままで大丈夫でつ。 (￣ ￣)b
・『心臓（値段不明）』
いわゆる「はつ」。
それにしても、焼き加減が抜群ですねぇ。
また、乗っている山葵が意外に合う♪
・『かしわ（値段不明）』
これは鶏のモモ肉。
少しだけ皮が付いていて、カリカリと美味しいですねぇ。
備長炭で焼かれているせいか炭の香りも良い感じ。
・『つくね（値段不明）』
これはタレで焼いて貰いました。
お任せだと全部「塩」だそうなので・・・。
つくねには鶏ひき肉と共に、胡椒、大葉、生姜が練り込まれています。
肉の旨みがギュッと濃縮されていて良いですねぇ。
タレは素材の邪魔にならないようにか、薄味のシャバシャバ系。
・『すきみ（値段不明）』
お店によっては、「せせり」とか「小肉」とか呼ばれる鶏の首回りのお肉ですね。
ここは脂が乗って美味しい部位なんですよぉ～♪ ヾ( ´ー｀)／
いやぁ～、とってもジューシー。
・『ジャガバター（値段不明）』
ジャガイモは炭火で焼くと皮までパリパリに焼けて香ばしいですね。
そして、中身はホクホクのアッチッチ（笑）
ジャガイモとバターは最強コンビだなぁ～
・『鶏ガラだし（サービス）』
最後に濃厚な鶏スープをサービスで出してくれました。
これがまた、凄く美味しいんだわ♪ O(≧▽≦)O
これ、絶対にラーメンを入れたら美味しいと思う。
雑炊でも良いかも知れないけど・・・。
さて、今回はこれだけ食べて呑んで１人 ３千円程でした。
ちなみにここは、金、土、日、月しか営業しないお店で、予約は受け付けていません。
なので、確実に入るには口開けと同時に入るしかないですねぇ。
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/477104856.html