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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sincerite（Sincerite）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
03-5944-6072 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都北区東十条1-18-12 1F |
| 交通方式 |
JR東十条駅南口から、徒歩４・５分 距离東十條 416 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
東十条の南口の通り沿いにある洋菓子屋さん。
2014年にオープンした、Sに猫の乗った店名がおしゃれ。
土曜日15時ごろ入店。
ショーケースには500円前後で15種ほどが。
購入したのは、
・「レアチーズケーキ(¥460)」 3.5★★★☆
・「蒸し栗モンブラン(¥630)」 3.0★★★
”レアチーズ”はカップケーキになっていてベリーがトッピング。
生クリームにレアチーズムース、ラズベリーソース、スポンジの層構造に。
レアチーズが風味よく全体的なまとまりもよくおいしいケーキでした。
”蒸し栗モンブラン”は優しい風味の和栗ペーストが。
中には少しの生クリームにカスタード、そして大粒の栗の甘露煮が。
台座はクッキー生地でザクザクとした食感で香り高くなかなか。
しっとりスポンジは台座に負けてますがしっとりいい食感。
悪くないけど全体的にちょっと甘さが強くて好みからは外れたかな。
そこそこ新しいお店ですが昔懐かしいというか素朴感のある印象。
ムース系が気に入ったのでそちらを攻めてみたいです。