官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sutamina En（Sutamina En）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟 |
|
03-3897-0416 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
当店はご予約を受けておりません。沢山のお電話を頂戴しますが、ご来店順にてのご案内となります。 |
| 地址 |
東京都足立区鹿浜3-13-4 |
| 交通方式 |
從赤羽站、十條站、西新井站乘坐巴士(來店方法，詳見店的主頁)乘坐計程車時，JR王子站最合適。在日暮裡-舍人線乘坐計程車時，江北站可能比較好打車。距離最近的車站是西新井大師西站和JR東十條站，但是都是步行30分鐘不現實 (西新井大師西和東十條都很難打車) 從王子神穀乘坐都營巴士49在"鹿濱三丁目"下車5分鐘。下了巴士，在右手第一個拐角左轉，下一個拐角左轉。 距离西新井大師西 1,611 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 在商店的後面 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 備註 |
感謝您平時使用活力苑。【活力苑的7個願望】 (1) 活力苑不接受任何 [預約] 。(2) [人數] 不到齊的話無法安排座位。(3) 本店的支付方式為 [僅限現金] 。(不能使用信用卡和電子貨幣) (4) 新鮮到可以生吃，請烤一下。(5) 請不要給近鄰添麻煩。(大聲談話、噪音、路上停車、亂扔垃圾等) (6) [可以拍照] 。(7) 本店信息請參照 [主頁] 。(其他網站和SNS信息有錯誤) 來吃最好的肉吧。活力苑店主 |
都営日暮里・舎人ライナー西新井大師西駅西口から西に徒歩で約25分ほどのところにお店を構え、芸能界随一の食通で知られる寺門ジモンさんがyoutubeチャンネルで紹介している伝説の焼肉店｢スタミナ苑｣さんに初訪しました。
土日祝祭日は15時オープンですが、2時間以上並ぶのは当たり前と聞いていたので早めに到着し1時間ほどで入店することができました。
並んでいる途中、スタッフさんが事前注文を聞いてくれ段取りもしっかりしているようです。
外観は焼肉の高級店というよりは大衆酒場という雰囲気ですが、食材・料理は高級焼き肉店と同等か、それ以上のものが提供されています。
店内はテーブルと小上がり席で構成されていて、大人数に対応しています。
まず一品目は｢上タン｣、2人で1人前まで注文可能で、後から追加注文はできないとのこと、綺麗にサシが入っていてプリプリ食感、下味の加減も抜群で美味です。
｢ハツのたたき｣は質の高いハツを使用し、表面の香ばしさと中のレアな食感が楽しめる一品です。
看板メニューとも言われている｢ミックスホルモン｣は鮮度抜群のハツ、シマチョウ、センマイなどがミックスになっていて、臭みが全く無くホルモンが苦手な方でも食べれるよう丁寧な下処理をしていることが分かります。
｢特上ハラミ｣と｢上ロース｣はサシが綺麗で、とても柔らかく濃厚な肉の旨味を感じます。
｢上カルビ｣が上質な脂がのっていて口の中でとろけます。
｢牛もつ味噌煮込み｣は水を加えず味噌で長時間煮込まれたものだそうで、臭みがなく柔らかい食感、味噌との相性が抜群です。
｢コムタンスープ｣はボリューム十分、｢杏仁豆腐｣は甘すぎず濃厚で、〆に最高の一品です。
長時間ならんで食べにくる理由が分かりました。
いつかまた並ばせてもらいます。