官方消息
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Guddo Mito Baru
(グッドミート・バル)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Guddo Mito Baru
|
|---|---|
| 類型 | 餐吧、義大利料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6454-4629 |
| 可供預訂 |
可以預訂
広いお店ではございませんので、当日16時以降のキャンセル及び人数変更はご遠慮頂いております。諸事情により、予約時間・人数の変更やキャンセル等あると思いますが、前日23時迄にご連絡頂けると幸いです。ご理解、ご協力宜しくお願い致します。 |
| 地址 |
東京都北区赤羽1-39-4 サクセス大鵬8番館 1F |
| 交通方式 |
從JR埼京線、京濱東北線赤羽站步行3分鐘 從南北線赤羽岩淵步行5分鐘 ★從赤羽站出發的路線★ 從東口進入赤羽一番街商店街，直走。經過Unagi no Marumasu House再往前走，右手邊就會看到壽司我們的店位於隔壁的橘色露台。來的時候請多多關照。 距离赤羽 358 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代として300円頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 小坐席最多14席 (半包廂)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 雖然不接受包場，但準備了可供10人~14人使用的榻榻米坐席。因為是很受歡迎的座位，需要的時候請盡早聯係我們。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸煙請使用店鋪入口處的吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。開車來的時候，請使用那個。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
新冠的變異型在東京都琦玉縣很流行。因為連小孩也感染的風險很高，所以根據情況有時會謝絕入店。請您理解和配合。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.7.14 |
| 店鋪公關 |
肉店直營★歐式酒館!請盡享肉店直營店特有的性價比和品質!
肉類批發商的直營店，向東京的多家店鋪銷售生鮮肉。我們提供西班牙和義大利菜美食，肉類均由屠夫精心挑選。品嚐來自世界各地的美味葡萄酒。 *關於【團體預約】的要求 為了防止預訂被訂滿，食べログ線上預訂目前限制為最多8人。如果您想團體使用該服務，請直接致電商店。 |
赤羽駅から徒歩3分ほどのところにある「グッドミート・バル」です★
その名の通り”めちゃくちゃ美味しいお肉が食べられるバル”。
この日はお昼の時間帯に訪れたのですが、すでにカップルを中心にお客さんでにぎわっていました✨
店内も落ち着いた雰囲気なので、デートなどにはぴったりな感じ♪
◎お通し
この日のお通しは「しょうがのスープ」！
少し肌寒かったので、こういった温かいものが最初に来ると嬉しいですね☺
クリーミーなシチューのようなスープをベースに、とろっとした生姜のパンチが効いています！
◎ホタルイカと
菜の花のアヒージョ（860円）
続いては「ホタルイカと菜の花のアヒージョ」を注文♪
春らしい食材を使用したアヒージョ…期待が高まります♡
ニンニク！香ばしい！早く食べたいっ！( ﾟДﾟ)
唐辛子を筆頭に、存在感のあるカマンベールチーズ×たっぷりのホタルイカ×爽やかな菜の花のトリオを楽しめます！！
つゆだくと言っていいのか…早くバゲットにつけたい欲もバンバン高まりますね。
しっかりと味が染みこんでいるホタルイカの「プチッ」とした食感や、オイリーさをより強く感じる菜の花の「春らしさ」。
食材1つ1つのおいしさを香ばしいニンニクが包んでくれているこの感じ…！！！
ワインが進むことしかないです⚠
◎ドンクリストバル
ハンティングシーズン（3,280円）
ということで注文したのが、アルゼンチン産ワインの「ドンクリストバル ハンティングシーズン（3,280円）」
ブルーベリーやカシスなどの風味とスモーキーな口当たりがグリル料理にぴったりということで…。
もうめちゃくちゃアヒージョと合いますね
もうグングン飲めちゃいます、コレ。
グリルに合うということで、お肉も追加しちゃいましょう…
◎豚バラのコンフィ（980円）
ここで注文したのは、季節限定メニューという「豚バラのコンフィ」
めちゃくちゃ分厚い！！！
もう盛り付けがアートすぎませんか？
こういうビジュアルから楽しめる料理、最近多くなってきましたよね～～
クリーミーなマッシュポテトの上にのっている豚バラ、こんなに分厚いのにめっちゃくちゃトロトロです
胡椒のパンチと豚バラのくちどけ感のある脂、そしてグリルの香ばしさとハーブの風味。
どれが欠けてもダメな組み合わせたち！！
脂がたっぷりのっているので、少量でも満足感抜群です◎
◎パテドカンパーニュ
そして、メニューで見つけたら必ず頼むのが「パテドカンパーニュ」！！
パテカン以上に彩り豊かで存在感のある付け合わせが印象的ですね
一定時間「すっぱああああ！」っと感じるほど強い酸味のピクルスが個人的にタイプでした♪
ナッツ入りなので、お肉の重圧感に加えカリっとしたアクセントも楽しめます✨
そのままでももちろん美味しすぎますが、甘めのマスタードをつけるとよりあっさりと食べられました◎
スイートな風味のパテカン…めちゃくちゃ旨いなあ。
おしゃれな空間でたくさんのお料理を楽しめました♪
ごちそうさまでした！