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Torimichi Sakaba
(鳥道酒場)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torimichi Sakaba
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-3613-0725 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都北区赤羽1-13-6 丸玉ビル 1F |
| 交通方式 |
赤羽站徒步1分鐘 距离赤羽 176 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
140 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。喝酒的時候請不要開車來。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2023.5.1 |
クライアントとの商談が終わり軽く一人飯でも食べて行こうと駅近くを歩いていたら何度もお世話になっている鳥道酒場を発見。
赤羽にも出店したのか！と嬉しくなってしまったので応援の気持ちを込めて立ち寄る事にした。
まだ食べたことのないメニューを頼んでみようと思い、以下のものを注文。
◉ 白レバー刺し
鳥道酒場に来たら欠かせないのが白レバー刺し。注文したらすぐに持ってきてもらえるのが嬉しい。
低温調理されていて、口にしたらレバーの旨みと共に滑らかな舌触りが楽しめる絶品メニュー。冷えているので食べやすさがあるのも◎。
◉ 刺身三点盛り
刺身を食べたことがなかったのでどんなものだろうかと気になり注文したら正解だった。サーモン、鮪の赤身、蛸の盛り合わせでどれも厚みがあって美味い。サーモンは脂が乗っていたのがよかった。
刺身も冷えているのでさっぱりと食べやすい。
◉ しまほっけの焼き魚
焼き魚もちゃんと美味しいのが鳥道酒場の良いところだと思う。パリパリに焼き上げられたほっけは安心する定番の焼き魚。大根おろしと合わせて食べていたらあっという間に完食してしまった。
新宿や渋谷などどの店舗も間違いのない料理の旨さがあるだけでなく、どこもスタッフ対応が丁寧なのが鳥道酒場の素晴らしいところ。
ホールの女性中国人スタッフの方がとても優しく対応してくれたのが印象的。
早い時間だったが既に常連らしき人がいたので既に赤羽でも大切にされているのだと思う。