今は、らっきょうの季節ですね❗
月に、1~2回は行ってみてます。
いつものように、お店で季節のキムチを聞いてみます。
初めて見たのがありました。
今回は、らっきょうのキムチです❗
それと、前々から気になっていた、豚足を購入しました。
いつものように、真っ赤な唐辛子味噌に和えられていて、いかにも辛そう❗
でも、そんなことはないですね。
辛さは押さえられていています。
また、カリッとした食感が良いです❗
らっきょうの薫りというか匂いが鼻を通り抜けます。
初めて食べたけど、とても気に入りました。
豚足は、少し甘めの醤油で味つけられています。
ちょっと食べたときの軟らかさが苦手かな?
季節ごとの食材が楽しみですね。
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。
店名 |
Maruman Shouten(Maruman Shouten)
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類型 | 韓國料理 |
03-3807-3616 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都荒川区西日暮里1-4-22 |
交通方式 |
距离三河島 166 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
定期的にお邪魔しているお店です。
今回のキムチは、チョンガクキムチと白菜の水キムチです。
暑いので、ついでに冷麺も❗
キムチは、いつものように真っ赤❗
でも、辛いだけでなく、美味しさをタップリ含んでいます。
大根の歯応えもしっかりとしていて、噛む度に、バリバリと歯応えを感じます。
水キムチも、歯応えが心地よいです。
スープには、ニンニクの香りがタップリで食欲を増進させてくれます。
冷麺は、冷凍したスープを半解凍して、ひんやり‼️
牛骨のスープの味が深く、スープもいっぱい飲んじゃいました。
麺も歯応えがしっかりとしていて、スープと絡んでおいしいですね。
まだまだ暑い日が続くので、また冷麺を買いに行きたいですね。
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。