店名 |
Kamiya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、蓋飯 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都荒川区東日暮里3丁目40-15 |
交通方式 |
距离三河島 176 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 R2.11.5確認済み |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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とり天うどん 850円
生卵 90円
本日の麺は三河島の「かみや」さん。
「三河島うどん」を標榜する唯一のお店であります。
今までは全くスルーしていたのですが、フォローレビュワー様のレビューで良さげだったので訪問~。
お店に着いたのは平日の開店直後。
先客1人の後客1人。
店内はこじんまりした造りでL字型のカウンター席のみとなっております。
隅っこに座り、予め決めてあった「とり天うどん」に玉子でオーダー。
なおこちらは口頭注文&食後にその場で会計というシステムです。
注文が入ってからとり天をじゅわ~~~っと揚げます。
よい。
揚げ置きじゃない時点でよい。
まあその分出て来るまではちょっとかかりますけどね。
それでも6、7分程度で配膳されました。
ではイタダキマスー!
《おつゆ》
昆布ベースにイリコあたりの魚介出汁が主体です。
醤油は軽めでお出汁の旨味をフワっと後押し。
一言で言えば関西風のおつゆ。
すき。
《うどん》
やや柔らかめでぬっぽりとした口当たり。
もっちゅもちゅな食感が独特で気持ちよく、味の方も素直に美味しいです。
コシの強い讃岐が好きですがコレはコレで美味しいですね~♪
《トッピング》
大きめな鶏ムネ天が3つに生卵。
揚げたてのとり天は衣パリパリ、お肉は火が通りつつ柔らかでアッツアツ。
味付けも軽めな塩&コショーが決まっていてウマウマです♪
生卵は生卵。
ごちそうさまでした。
期待通りのおつゆとうどん、そして期待以上のとり天でした♪
…しかし「かけ 500円」、「月見 550円」という価格設定なのに単品だと90円は解せぬ…
んー、卵スキーとしては生卵単品の価格設定でちょい減点してトータル3.5点で。