評論列表 : Tougeno Soba

美味しい立ち食い蕎麦屋。
量より質、接客は最小限。

かき揚げ蕎麦（450円）は高品質。
かき揚げの衣は最小限で玉ねぎサクサク、蕎麦は細麺で注文してから茹でる、醤油が強く効いたつゆは甘さ味を抑...

泊まりの仕事の明けに訪問。竹の塚から満員電車を降りて、こちら峠の蕎麦へ。名前が良い。
ゲソ天＋山菜を推している投稿があったので真似させてもらった。つゆは気持ち甘めだが美味しい。蕎麦の腰は立ち食い蕎麦...

小腹が空いたのでずっと気になっていた峠の蕎麦でかけそば(330円)を食べてみた。食券を買っておいてから普通の立ち食い蕎麦より待つ感じで出てくるまで3分ほどかかった。
食べてみると蕎麦のコシがしっかり...

昼過ぎに訪問。

イスあります。

店主1人で切り盛りしてます。

寡黙な店主。

といえば聞こえはいいが、全然口を開かない。

いらっしゃいませとかありがとうございましたとかがな...

平日のランチで、峠の蕎麦さんを訪問して来ました。

場所は三ノ輪駅改札を出てすぐ。

峠の蕎麦さんは、かなり優秀な駅そば。
私も100回は確実にお世話になっているお店です。

11:25...

昨晩、美しいだけの嫁と都内を車で走っていて、三ノ輪の交差点に差しかかった際に、交差点にある、立ち食い系（椅子はあるが）蕎麦で、美味い蕎麦屋があると、話したら。夕飯前だが食べたいとリクエストされ、即、有...

店の 情報を見ると …
…＂うどん＂ の「クチコミ・画像」が、ほぼ 皆無。
＂蕎麦＂ の 情報ばっかり である。
やはり、関東人は（うどん ＜ 蕎麦）の 文化なのだろう。

平日 朝 8:0...

木曜日の午前11時過ぎ、お昼ごはんは日正カレーさんで初カツカレーの筈がまさか暖簾が掛かってない!?
ならばとニューダイカマさんへ!?こちらも開いてない¯\_ಠ_ಠ_/¯
お腹が空いて朦朧とする中、...

出張帰り、美しいだけの嫁に遅い夕食を作ってもらうのは、忍びないので、帰りに立ち食い蕎麦、食べログで評価が高く、一度来たかった店。

舞茸天蕎麦にゲソ天を追加トッピング。注文が入ってから天ぷらが揚げ...

姫筍と筍天そば(600)

電動アシスト自転車で激走して、日比谷線三ノ輪駅出口横の路麺店、峠の蕎麦へ単騎突撃。

路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。
...

三ノ輪駅隣にある立ち食いそば屋さん。
立ち食いスペースと3席位の椅子席があります。

まずはじめに大切なこと。
旨いです。

細めの蕎麦。しっかりと旨い。
あまり塩分を感じませんが、しっ...

こんなところに美味い立ち食いそば。

きちんと茹でてます。
茹で時間短縮のためにそばが細めだけど、それはそれでよし。何故ならそばの味がきちんとしてるから。

つゆはやや甘め。
つゆと天ぷら...

三ノ輪で一仕事を終えた金曜日の夜。
緊急事態宣言の発令も決まりいよいよ本格的に自粛ムード。
金曜日の夜だからと飲みに出掛けるわけには行くまい。
三ノ輪には私の大好きな立ち食いそば屋がある。ここは...

今日のランチは『峠の蕎麦』で食べました♪
約２か月ぶりの訪問です。
前回はドテ煮丼セットで温かい蕎麦を食べたので、今回は「もり」を食べました。
12時少し前に訪れましたが、先客は１人だけでした。...

台東区三ノ輪日光街道と明治通りの交差点にある「峠のそば」
イス席と立ち食いが半々のお店です
ゲソ天そばと大盛の食券を購入し席に着くと寡黙そうな御店主がゲソ天を揚げ始めます
 ゲソ天そば大盛り53...

大阪出身の友人から、もんじゃ焼きを「あんなゲ◯みたいなものは人の食べるものじゃない」と言う趣旨の発言をされ生まれ育った下町文化の完全否定で悲しく思ったものです。
・
よくよく聞くとその友人は我々が...

今日のランチは三ノ輪で人気の立ち蕎麦店『峠の蕎麦』で食べました♪
東京メトロ日比谷線三ノ輪駅の３番出入り口から直ぐで、明治通りと日光街道（Ｒ４号線）の交差点（大関横丁）にあります。
大好きな「信州...

東京メトロ日比谷線三ノ輪駅3番出口の脇に「峠の蕎麦」がある。
店内は立ち食いと椅子に座って食べられるエリアがある。

店主が1名で運営。店主は一見すると強面で、店内に緊張感が漂うが非常に良い人。...

約3年ぶり2度目の訪問。

過去に一度だけたまたま仕事で近くを通った際に立ち寄ったことがあり、かなり美味しい立ち食いそばという印象は持っていたのですが仕事でも私用でも訪れない地なのでなかなか足を運...

明治通りツーリングを行った際に、日光街道と明治通りの交差点近くにある、こちらへ。事前情報では、駅そばながらかなりレベルが高いということで、期待して訪問。

食べたのは、かき揚げ天 うどん 450円...