店名 |
Kobayashi
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類型 | 烤雞雜串、日式小酒館 |
03-3892-5447 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都荒川区町屋2-8-16 光ハイツ 1F |
交通方式 |
東京メトロ千代田線【町屋駅】徒歩2分 距离町屋車站前 97 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
突き出し200円 |
座位數 |
18 Seats ( カウンター) |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近くに数台程度のコインパーキングが点在 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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都電の町屋駅から5分ほど歩いたところ、路地の一角。
飾りっ気の一切なく、「もつ焼き 小林」の青い暖簾がかかっている。
昔の定食屋のような雰囲気もある。
創業は昭和23年とか。
この店の看板は「串さし煮込み」である。
名前の通りで、モツ煮なのだが肉が串に刺さったままというスタイル。
一皿5本で400円。
大鍋の濃いスープのなかに玉子や串が浮いていて、
鍋の前にいる常連の方たちは、菜箸で自分でよそっている。
味は濃い味噌味で、豚モツだけでなく、牛のハチノスやフワも入っている。
焼き物はレバとシロをどちらも塩で。
一皿5本のこちらも昔ながらのスタイルなので2種類で断念。
どれをとってもとりたててうまい、というわけではない。
焼き物にもばらつきがある。
だが、古き良きもつ焼きを楽しむという意味で一度訪れる価値はあると思う。