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Yaoki Soba
(八起そば)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yaoki Soba
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|---|---|
| 類型 | 站著吃蕎麥麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都荒川区荒川7-50-9 センターまちや １Ｆ |
| 交通方式 |
東京メトロ千代田線町屋駅徒歩１分 距离町屋 40 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
【朝食シリーズ】
【朝食めにぅ～の無いお店】
営業時間の変更等々あり、何度か空ぶってる宿題店です。
入り口の券売機でこれをポチりと
・かけそば 270円：約1分弱での提供でした。
こちらは汁には拘っているようで、「濃いめの調整も出来ますよ」との案内が、お店の自信と汁を味わって欲しい気持ちの表れでしょう。
一方のそばは完全茹で置きで、こちらはそばの食感よりも提供スピード重視がお店のポリシーだと思います。
その汁ですが、口に含んだ瞬間から強い甘みを感じるタイプ。
味自体も濃いめで僕にしては結構飲んだ方だけれど、後半は味が濃すぎて終了でしたね。
そばは茹で置きですが、意外にもしゅっとした細麺のそばの食感は悪くありませんでした。
偉大な昭和のお母さん2人のオペレーションはほんわかした雰囲気で、このお店の中だけゆったりとした時間が流れでるいるようでした。
ご馳走様でした、又、来ます。