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【2016年54杯目】手打ちそば処 いし井(南千住)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 : Ishii

Ishii

(いし井)
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2.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務2.8
  • 氣氛3.1
  • 成本效益2.9
  • 酒類/飲料-
2016/05訪問第 1 次

2.8

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  • 服務2.8
  • 氣氛3.1
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JPY 3,000~JPY 3,999每人

【2016年54杯目】手打ちそば処 いし井(南千住)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2016年54杯目】
地元の蕎麦屋開拓をする為に、南千住の「手打ちそば処いし井」に初訪問。
ちょっと分かりにくい場所にあって、店主が一人で切り盛りしている。

鴨南ばん+トッピングにくまん

を注文。

入店時誰もお客さんは居なかったが、配膳されるまで数十分待った……。

極細に切られた蕎麦と、やや甘味が効いた汁。

トッピングの「にくまん」は別皿で提供。

さつま揚げをパン粉で付けて揚げたものとの事。独特な食感だった。

味は普通だったが、とにかく待ち時間が長すぎた。入店から退店に約1時間…。
再訪は無いかもしれない……。

http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13151566/

餐廳資訊

細節

店名
Ishii
類型 蕎麥麵
預約・查詢

可供預訂
地址

東京都荒川区南千住6-28-5

交通方式

都電「荒川一中前駅」より徒歩5分
JR,地下鉄,つくばエクスプレス「南千住駅」より徒歩13分
地下鉄「三ノ輪駅」より徒歩13分

距离荒川一中前 344 米

營業時間
預算(評價匯總)

座位、設備

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://soba-ishii.sakura.ne.jp/index.html