店名 |
Sucre yu(Sucre yu)
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類型 | 蛋糕、西式甜點 |
預約・查詢 |
03-6458-2722 |
可供預訂 |
可以預訂
ホームページよりネット予約可 |
地址 |
東京都荒川区町屋8-4-4 1F |
交通方式 |
東京メトロ千代田線町屋駅より徒歩10分 距离荒川七丁目 750 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2012.10.7 |
【2017.01 初訪】
リスペクトしているおけんた先輩おすすめのパティスリー♪
地元・西日暮里の隣の町屋駅から徒歩7分、家からちょっと遠めだけど、
ぽちさん・こぽちと一緒に20分くらい歩いて行ってきました♪
■モンブラン 440円
初訪時の個人的マストバイその1。
ものすごく繊細な柔らかさを持っているモンブラン。
土台はメレンゲ、その上に生クリーム、マロンクリームの典型型。
マロンクリームは甘めで滑らか。生クリームはほぼ甘み無し。
中には栗そのものではなく
濃厚なマロンペーストの塊が入っています。
柔らかさと甘さが優しい印象を与えるモンブランですね♪
一番人気とのことですが、納得感ありです(#^^#)
■ショートケーキ 460円
初訪時の個人的マストバイその2。
スポンジはしっとり系ではないけれど
パサつきもほどんどなく、キメの細かいタイプ。
丁寧に作られているのがわかります(^^)
生クリームは、口溶けフワッとというよりは
ややボワッとした口当たりながら、美味しいです。
生クリームは甘さ控えめでイチゴの甘さを引き出していて、
バランスのいい美味しいショートケーキ。
近所でこれが買えたらいいなって思える一品(#^^#)
■タルトフロマージュ 420円
リピート率が非常に高いというこちらのケーキ。
レモンがしっかりめに効いた、ベイクドチーズケーキですね。
ぽちさんが昔自分で作ったチーズケーキによく似ていると
言っていたが、、、確かに、癖のない王道な感じは家庭的かも。
こちらも、美味しいです(#^^#)
■プリセ 430円
チョコ系の人気商品としてオススメ頂いた一品。
こちらは残念ながら肝心のチョコ部分がいまひとつ。。
土台のザクザクは食感的にも良かったですが。
【総論】
丁寧な仕事による、バランスが取れた美味しいケーキ。
そして、お値段はどれも500円未満。
街のパティスリーとしては、本当に申し分なし(#^^#)
次回はおけんた先輩オススメのサバランも試してみたいですね♪