レバーたっぷりでふんわり柔らかく抜群に美味しい！ニラレバー炒め 700円 : Shokkyaku I

★3.5【FILE 3875】2020/03/12 (木) 12:20　訪問

田端新町の
　都道458号沿いの建物1階に
　6ヶ月前の2019年9月にオープンした
　中華料理店です。

店内は
　木目を基調としたカジュアルな雰囲気です。

　入って
　　左手に丸テーブル6席、テーブル2席、テーブル4席、
　　正面にテーブル2席、テーブル4席、テーブル2席、
　の合計20席で小じんまりしています

訪問時
　2割ほどの席の埋まり具合でした。

　その後、9割ほどの席の埋まり具合で、
　比較的混雑していました。

　客層は男性6割、女性4割です。

接客は
　女性スタッフ1名が
　そつなく行います。

メニューは
　◆定番定食
　　・マーボー豆腐　700円
　　・揚げ豆腐の四川風煮　700円
　　・ニラレバー炒め　700円
　　・きくらげと玉子の炒め　700円
　　・ホイコーロー　700円
　　・いろいろ野菜炒め　700円
　　・豚肉と玉葱の炒め　700円
　　・ピーマンと細切り豚肉炒め　700円
　　・鶏肉の唐辛子炒め　700円
　　・ユーリンジー　700円
　　・鶏の唐揚げ　700円
　　・鶏肉のチリソース煮　700円
です。

ニラレバー炒め　700円
　をオーダーしました。

オーダーから12分後に
　ニラレバー炒めが提供されました。

内容は
　・ニラレバー炒め
　・ご飯
　・玉子とワカメのスープ
　・香の物
　・甘味
です。

スープは
　玉子とワカメのスープで、
　美味しいです。

メインは
　ニラレバー炒めで、

　白く丸い皿に
　もやし、ニラ、ニンジン、レバーを炒め
　ソースを絡めてて提供されます。

　頂いて見ると
　もやしはシャキシャキと歯応え良く
　レバーはふんわり柔らかく
　驚きの美味しさです。

　想定外でした。

　あっという間に美味しく完食しました。

店内は
　木目を基調としたカジュアルな雰囲気です。

　外観は看板は綺麗なのですが、
　看板以外は驚く程年季の入った建物で、
　とても6ヶ月前にオープンしたとは思えない老朽化です。

　内装はリニューアルされて綺麗で清潔です。

　ニラレバー炒め　700円　は
　ニラレバー炒め、ご飯、スープ、香の物、甘味のセットです。

　外観から全く期待していなかったのですが、
　もやしはシャキシャキと歯応え良く
　レバーはふんわり柔らかく
　驚きの美味しさです。

　やわらかいレバーのボリュームもたっぷりで
　想定外に非常に魅力的なニラレバー炒めでした。

ニラレバ炒めの比較です。
　★4.2 kei楽 レバニラ炒め定食 1080円
　　　　ボリュームたっぷりで、ふんわり柔らかく、抜群に旨いです。
　★3.7 一番 レバニラ炒め 900円
　　　　レバーがふんわり柔らかく、口の中でとろけて抜群に旨いです。
　★3.5 食客居 ニラレバー炒め 700円
　　　　レバーたっぷりでふんわり柔らかく抜群に美味しいです。
　★3.4 中華ハウス 山岸 ニラレバ炒め定食 990円
　　　　味付け良く、レバーも柔らかく美味しいです。
　★3.4 冨士屋 ニラレバ定食 950円
　　　　見た目は悪いが、味付け良く、レバーも柔らかく美味しいです。
　★3.3 常記 ニラレバ炒め定食 780円
　　　　ニラレバ炒めに限れば柔らかくて美味しいです。
　★3.1 麺飯食堂 八右衛門 レバニラ炒め定食 700円
　　　　薄甘口の味わいです。
　★2.5 東園 レバーニラ炒めライス 850円
　　　　レバーが硬くて残念です。