骨まで丸ごと一尾!チキン南蛮風味のヒラメのフリッター定食@町屋
店名 |
Kaisen Dainingu Haru(Kaisen Dainingu Haru)
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類型 | 海鮮、日式小酒館 |
預約・查詢 |
080-3470-4980 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都荒川区町屋8-4-20 |
交通方式 |
距离荒川七丁目 752 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2019.11.27 |
■海鮮ダイニング永
昨年末町屋にオープンした海鮮ダイニング永でランチしてきました。
市場で働いていたご主人がその日の仕入れでメニューを決めるので毎日日替わり。
この日はヒラメのフリッタータルタルソースがけ定食でした。
選べる二つの小鉢は五目煮とポテトサラダをチョイス。
味噌汁は海老の頭も入ったあら汁です。
フリッターが乗っているのは3枚に下ろしたヒラメの頭から尻尾の骨の部分を丸ごと揚げた骨せんべい!
インパクトありますね!
ふわふわのフリッターにはチキン南蛮のように甘酢だれとタルタルソースがたっぷり。
これはご飯が進みますねー。
この日だけしか食べられないというのがもったいない。