官方消息
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Nadai Tonkatsu Katsukura
(名代とんかつ かつくら)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nadai Tonkatsu Katsukura（Nadai Tonkatsu Katsukura）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
|
03-5284-3531 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 9F |
| 交通方式 |
北千住駅 北口から 徒歩1分 距离北千住 164 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 北千住駅前駐車場、北千住西口立体駐車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
京都生まれの名代とんかつ。
食に対して厳しく、洗練された土地、京都その中で、とんかつ一筋に追求してきた「かつくら」。 |
訪問日：12月22日
昼食を摂るため、北千住マルイの千寿万彩(まるいレストラン街)にやって来ました。
目的は「香箱蟹」があれば「宇豆基野 泊舟」で、無ければ「名代とんかつ かつくら」でランチをするためです。
先ず「宇豆基野 泊舟」で女性スタッフに「香箱蟹」はありますか？とお伺いしたところ、「申し訳ございませんが、本日は入荷がございません」と言われ、お隣の「名代とんかつ かつくら」で「ロースかつ重」を頂く事に決定です。
お店の前に行くと、順番待ち待機用の椅子に待ち人2組でした。
５分ほどで店内にご案内頂きました。
注文は「ロースかつ重1,660円」と季節のデザートから「北山・ショコラテリーヌ300円」をお願いしました。
「味噌汁に風味付けで和辛子を入れておりますが、大丈夫でしょうか？」と聞かれたので「大丈夫です。」と答えました。
味噌汁で好みを聞かれるとは思わなかったので、逆に料理の期待値が高くなります。
注文後13分で「ロースかつ重」が配膳されました。
お重の蓋を開けると玉子と三つ葉のコントラストが美しく美味しそうです。
食べてみると、玉子綴じが滅茶苦茶旨い❗
「玉ねぎ」が見当たらず、「椎茸」と「白滝」が「かつ」と一緒に玉子で綴じられてます。
お店によっては、「玉ねぎ」の代わりに「長ネギ」を使用してるお店はありますが、「椎茸」と「白滝」が入ったものは初体験です。
割下は薄味でほんのり甘く、塩加減も絶妙で滅茶苦茶旨い❗
カツは1cm位でいま巷で流行ってる極厚や厚切りではありませんが、物足りなさは感じません。
「ロースかつ重」なので美味しい脂身を期待しましたが、脂身は少ないお肉で少々物足りなさを感じました。
デザートの「北山・ショコラテリーヌ」はくどくない甘さでしっとりと言うかねっとりで、チョコレートに小豆が入ってる様で、滅茶苦茶旨い❗
テイクアウトできるかお聞きしましたが、できないそうで残念です。
ほうじ茶は煎った香りが強く気になりましたが、料理の間やデザートを食べるときは、一瞬にして口の中をリセットしてくれるので良いテイストだと思いました。
今日のランチは大満足でした。
ごちそうさまでした。
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ロースかつ重 1,660円
北山・ショコラテリーヌ 300円
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合計 1,960円