官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saika（Saika）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、烤雞雜串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5872-2554 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区千住2-62 瀬田ビル1Ｆ |
| 交通方式 |
常盤線北千住站步行1分鐘 距离北千住 139 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 36人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.12.1 |
| 電話號碼 |
03-3888-3131 |
| 備註 |
堅持不使用冷凍食材。新鮮且全部無添加的手工制作。在這家店能吃到比內地雞。雜賀花茶屋店TEL 03-6662-6330花茶屋站前雜賀關屋店TEL 03-3882-3131京成關屋站檢票口前★雜賀北千住分店03-5284-7070距本店200米 |
外食が憚られる昨今の世相、ご多分に漏れず外食を控えており、新規レビューを書くことも難しくなりました。折角なのでこの機会に、ハードディスクに溜まっている過去の食事記録や写真を掘り起こし、以下に記します。
学生時代の友人と利用。北千住駅西口の飲み屋横丁には数多くのお店が並んでいるのですが、美味しそうな匂いで真っ先に私たちの鼻孔を擽ったのがこちらのお店。やや早い平日の17時40分から、焼鳥を中心とした料理とお酒をのんびり楽しみました。私たちが注文したものは以下の通りです。
・比内地鶏
「もも」-350円-
コクがあって歯応えが良く、肉汁がたっぷり含まれていました。
「ふりそで」-300円-
脂身はあまり感じられず、あっさりした上品な味わい。
「みさき」-300円-
脂肪が多めで濃厚な味わい。塩との相性が抜群でした。
・大山鶏
「ぼんじり」-150円-
脂の甘みが塩によって引き立ち、口中で溶けるような食感です。
「砂肝」-150円-
さっくりと噛み切ることができ、コリコリした食感が好みのタイプでした。
「ささみ（わさび）」-150円-
あっさりした肉質ながら、旨みがわさびで際立ち美味しいです。
「かわ」-150円-
パリッと焼かれており、旨みを上手に閉じ込めています。
・「椎茸焼き」-200円-
椎茸の風味が濃厚に感じられてとても美味しいです。
・「なす焼き」-250円-
あっさりした味付けで、淡い茄子の風味も良いですね。
・「比内地鶏刺身（3点刺し）」-1,200円-
わさびで頂く3点刺しは、いずれも臭みがなく食べやすいです。
・「ポテトサラダ」-380円-
・「飲料（生ビール、山崎ハイボール×4）」
調子良くお酒のグラスを重ねた楽しい会食でしたが、最近は気軽にお酒を楽しむことも叶いにくくなってしまいました。飲食業界も厳しい状況ですが、作る人も食べる人も、心配事を抱えずに食事を楽しめる世の中に1日も早くなりますように。