店名 |
Nomisakanadokoro Kitasen Kaede(Nomisakanadokoro Kitasen Kaede)
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類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
03-3888-8448 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都足立区千住3-19 脊戸ビル 2F |
交通方式 |
北千住(JR/東京メトロ・千代田線、日比谷線/東武伊勢崎線)徒歩10分 距离北千住 508 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
30 Seats ( カウンター テーブル席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
2007.5.14 |
【総評】
北千住駅から徒歩7分程。宿場町通りから枝分かれした商店街沿いの雑居ビル2階にある海鮮居酒屋です。
こちらは魚介の仕入れがかなり豊富です。値段が無く不安ですが、かなり飲み食いしても6500円程でした(^_^)
素材を生かした刺身・焼き・揚げ物等のシンプルな調理がおおいですが、この路線のお店はこれが大正解です!
北千住界隈は海鮮専門の足立市場を擁している関係か、海鮮系飲食店が多いですがここはかなりのアタリでした。
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知り合いレビュアーと久々の飲み会。お店候補が色々ある中で私が推した海鮮居酒屋が採用されました(^_^)
開店時間前後で入口階段に並ぶ人をちょくちょく見かけていたので、前々からかなり気になっていました。
場所は北千住駅から宿場町通りに入ってから途中左折。繁華街を少々離れた雑居ビルの2階にあります。
どうやら結構な人気店の模様なので今回は予約しての訪問です。実際にほぼ予約満席だった模様です(^_^;)
店内は調理場に面したカウンター席とテーブル席がいくつか。そこそこ席数があって店員も4人位?いました。
早めの時間に予約してましたが既に鍋等をつついてイイ感じに仕上がってる常連と思しき方々がいますね(^_^)
メニューにはその日扱っている海鮮類がぎっしり書き込まれています。これ見てるだけで酒が吞めますね~
魚介類の刺身・焼き物・揚げ物に一品料理や珍味系とかなり種類豊富です。コースや鍋もあるみたいです。
酒は日本酒が圧倒的です!日本各地の地酒が20種類以上あるでしょうか。日本酒マニア垂涎の品揃え(^_^)
そうはいっても最初はビールに小鉢数品が付くおつまみセットを注文。途中からは勿論日本酒に切り替えました。
料理はメニューに値段表記がないので慎重に吟味しつつ刺身・揚げ物・焼き物・珍味系とバランスよく注文です。
・おつまみセット
日替わりで小鉢が3品出てきます。この日はミニおでん・フライドポテト・メヒカリの天ぷらでした。
当初メヒカリ天ぷらを単品注文しようとしていましたが、シレッと入っていたのが何気に嬉しい(^_^)
おでんは下町北千住にあって出汁の塩梅が優しく関西風な味わい。この店の味付けの方向性がわかる一品。
フライドポテトはフツーですがメヒカリの天ぷらはシャクッと香ばしく脂が蕩けます。これ最高ですね~
・スミイカ刺し
・活つぶ貝
20種類以上あるネタから渋く2品チョイス。スミイカは嬉しいゲソ付きです。本身も旨いですがこのゲソが最高^m^
つぶ貝は殻付きで登場。つぶ貝の殻ってあまり見たことなかったんですがこんなに立派でデカいんですね。驚き。
このつぶ貝はコリコリしてて噛み潰すと甘みがじわじわにじみ出てきます。見栄えする豪快さも味のうちですね(^_^)
・生ミンク鯨
鯨好きなんで注文しました。生って表記が気になってましたが本当に臭味など皆無です。おお~コレ凄い!
ねっとり絡む舌触りと赤身のコク。鯨特有の香りも鮮烈なまま楽しめます。超状態の良い鯨に大満足^m^
・カキフライ
刺しもありましたがフライにしました。牡蠣は色んな調理法がありますが私はカキフライが一番好きです。
牡蠣は中サイズで衣厚め。しっかり揚げでカリカリしてますが中の牡蠣はトロトロにジューシー^m^
洋食屋の繊細なクオリティにはさすがに負けますが、素材が抜群なのでこれでもめっちゃ旨いです!
・活〆穴子白焼
中々に肉厚な穴子でしっとりジューシーに仕上がっています。ホクホクした身には甘みと旨味が豊富です(^_^)
皮のすぐ下に旨味の強い脂がありますが、これは日本酒とともに流し込むと身も心も幸せになれるヤツです。
・かつを酒盗
珍味系からも1品。イカの塩辛と違って発酵の風味は穏やか。鰹のレアな食感も残ってます。コレ旨いな!
塩辛って生臭さのような風味もあったりしますが(私はそれも好き)、これはとても上品に仕上がってます(^_^)
・新物わかさぎ天
天ぷらはメヒカリにするつもりでしたがおつまみセットで登場したのでこちらに変更。良い型のワカサギです。
フライはカリカリしっかり揚げですが天ぷらは衣薄付きでふんわり。この店の揚げ物は天ぷらの方が私は好み(^_^)
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【最後に】
良さそうなお店だな~とは思っていましたが実際にかなり良かったです。常連も多いようだし人気も頷けますね(^_^)
本日のお勘定は〆て一人6000円弱。値段表記がなく支払額が不安でしたが良心価格ですね。ご馳走様でした。