官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
ル・コントワール・ドゥ・レジオン@北千住~ 正しい食材で正しく調理されたフレンチ ~
トマトのファルシーサラダ、バジルとバルサミコのソース1
トマトのファルシーサラダ、バジルとバルサミコのソース2
アミューズ:水牛モッツァレラ・チーズとスモークサーモンを乗せたプチ・バゲット1
アミューズ:水牛モッツァレラ・チーズとスモークサーモンを乗せたプチ・バゲット2
千葉県産の幻霜ポークのロースト、マッシュポテトと野菜と共に1
千葉県産の幻霜ポークのロースト、マッシュポテトと野菜と共に2
千葉県産の幻霜ポークのロースト、マッシュポテトと野菜と共に3
地元ふらんすやさんのパン
ココナッツのブラマンジェ&アメリカンチェリーのアイスクリーム、パッションフルーツのソース1
ココナッツのブラマンジェ&アメリカンチェリーのアイスクリーム、パッションフルーツのソース2
地元に根ざした気取りのない外観
カウンターからの風景
此評價來自博客?
店名 |
Rukonto Warudo Rejion
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類型 | 法式料理、法式小酒館、洋酒吧 |
預約・查詢 |
050-5457-1207 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都足立区千住2-28 1F |
交通方式 |
從北千住西口徒步2分鐘 距离北千住 275 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥40,000~¥49,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
服務費收費 |
ディナータイム:1名あたり500円 |
座位數 |
15 Seats ( 桌子10席,吧臺5席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2012.4.26 |
電話號碼 |
03-6806-2258 |
備註 |
我們可以為希望包場的客人安排最多10人的座位,超過人數的客人準備了站餐。也可以用卡,但是用卡支付需要充值。 |
◆出色の一皿に変えて
堅実で丁寧な仕事が光る料理だ。
メインの幻霜ポークのローストは
火が入り過ぎて好みでは無かったが、
例えば付け合せのマッシュポテトがきちんと美味しい。
コースの中でひときわ印象的だったのは、
これぞ定番!のトマトのファルシーサラダ。
蟹の果肉が甘くて、マヨネーズの酸味が爽やかで
刻み野菜の食感が小気味よくて、
その小味なものが大ぶりのトマトのかぶりつく感じと重なる快‥
みずみずしいトマトに
マヨネーズを使った蟹のタルタルが
涼やかに合わさる。
そして、バジルのソースが
手抜きなく作られていて、舌の上で楽しい彩りになる♪
新奇なものは何一つ無いが、
正しい食材を選んで正しく調理された料理、
こういう食事もまた好いもの (●ゝ▽・●)ヽ
◆今回のお品書き
2500円コース
アミューズ:水牛モッツァレラ・チーズと
スモークサーモンを乗せたプチ・バゲット
トマトのファルシーサラダ、バジルとバルサミコのソース ◯
千葉県産の幻霜ポークのロースト、
マッシュポテトと野菜と共に
地元ふらんすやさんのパン
ココナッツのブラマンジェ&アメリカンチェリーのアイスクリーム、
パッションフルーツのソース ◯
コーヒー
(昼)2500円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ル・コントワール・ドゥ・レジオン、直訳すると"地域のカウンター"、
地元のカウンター食堂くらいのニュアンスだろうか。
湯島のコーダリーの元シェフの濱崎源太氏のフレンチ。
<注 文>
昼のコースは2500円と3500円の2種類。
前者はアミューズ、前菜に魚or肉のメイン、
後者は魚・肉両方のメインのフルコース。
コースそれぞれで食材も変わるので、
内容を丁寧に説明してくれる。
<雰囲気>
グリーンのシェードが目印、
カウンターにテーブル3卓のこじんまりと可愛い店。
職人気質の壮年シェフと
快活なトークの若いサービスの対比も面白い♪
◆情報出典
ともぞー。さんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした~