關於TabelogFAQ

ハーブとスパイスとワイン : Rukonto Warudo Rejion

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

在北千住享受正宗的法式料理。

Rukonto Warudo Rejion

(ル・コントワール・ドゥ・レジオン)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.0

¥15,000~¥19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0

4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
2012/05訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 15,000~JPY 19,999每人

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
JPY 3,000~JPY 3,999每人

ハーブとスパイスとワイン

オープンしたばかりのこの店をご紹介下さったのもまたフレンチのオーナーシェフご夫妻で、
ならばもちろん味に間違いのあろうはずもなく、普段の行動範囲外のこの地にいそいそとやってきた。
駅ビルを出てから数分、ここでいいの?というような細い路地を入って行ったところに店がある。
白とサンドベージュの瀟洒な外観。一見するとカフェかパティスリ、または美容院のような感じでもある。
華奢な錬鉄のフェンスのあるステップを上ると入口。片側の壁に沿ってあまり目にしたことのない
朱赤のロングシートのテーブル席があり、奥のキッチン前にカウンター(5席)。
オフホワイトを基調にすっきりと明るく、小ぢんまりとした店ながらちょっと「よそゆき」な印象。

ディナーはおまかせのコース(税込5,000円)と他にアラカルトあり。
ワインはボトル4,000円位から。グラスワインは赤・白それぞれ2種ずつあり、シャンパンも1種ある。
現在のところ(2012年5月末)、カラフェでの提供はない。

初回なので迷わず<おまかせ>のコースを頂いた。
アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、そしてデザートまでも、ハーブとスパイスの使い方がいいなぁと思う。
きちんと修行したフレンチの味と香り。
舌の上から鼻腔へふくらんでくる香りにくすぐられて思わず愉悦のハナイキが…(笑)。

付け合わせに使われていた春の名残の山菜(たけのこ・こごみ・ぜんまい等)が、
普段の馴染みの雰囲気を裏切り、ちゃんとフレンチに仕上がっているのも愉快だった。
こんな当たり前のことで悦んでいてはシェフに失礼になるが。

ワインは、雑談する中からアドバイザの方がこちらの好みをとらえて薦めて下さったものを頂いた。
選んでくれる作業が楽しくて仕方ない様子なのが微笑ましく、ワインに対する愛情を感じる。

食の歓びのひとつに贅があるが、超のつく高級ブランド食材を使わなくても、とても美味しく、
非日常感がありつつも周囲の雰囲気から浮きまくらない微妙に地に足のついたカジュアル・フレンチ。
トータルにこの価格帯で工夫してくれるシェフのセンスとテクに感謝。


◆◆ 2012年7月 ◆◆ ランチで訪問 ◆◆

ランチのコースは2,500円(メイン料理を選択)と3,500円(シェフのおまかせコース)と2種類あり、
多分、ディナーとは分量やメイン料理のグレードが若干異なるくらいの差異と思われるので、
かなりお得にシェフの味を楽しめる。

今日は2,500円のランチで、メインは「真鯛のポワレ」と「鶉のグリル」から鶉を選択。
アミューズ、前菜、メイン(魚または肉料理)、デザートにグラスワインまたはコーヒーがつく。

アミューズ:(定番化していそうな?)フロマージュブランとスモークサーモンのカナッペ
酸味もしお味も程良くて、ひとくち目に本当にぴったり。食欲を誘う。

前菜:パテ・ド・カンパーニュと豚頭肉の煮こごり(それぞれハーフポーション)、ベビーリーフのサラダ
パテ・ド・カンパーニュはフレンチらしいお肉のにおいとハーブの競演が素晴らしく好み。うまうま。
転じてゼリー寄せは独特のくさみをあまり感じさせない品のよいスープでまとめられ、ハーブも強くは主張しない。
嫌いな人にでも「思い切って食べてみて」と勧めたくなるような食べやすさだった。

メイン:鶉のグリルにたくさんの野菜を添えて
鶉はやわらかくジューシー。淡白なホワイトミートに絡めたソースがまた美味しくて。
野菜は万願寺唐辛子、金針菜、いんげん、さつまいも、新じゃが、キャベツ、ビーツ、人参などを
ソテーにしたりスープで炊いたりグリルにしたりと、見た目も味わいもバラエティ豊かで楽しい。

デザート:グレープフルーツ・マリネのさっぱりデザート
グレープフルーツとパッションフルーツのブルーキュラソーで色づけしたソルベを載せた美しいデザート。
良~く冷えて、尖った酸味が抑えられた程良い甘酸っぱさにまたまた口内極楽。

ランチ料金に含まれるグラスワインの他の飲み物を追加して、3,300円。
大満足でした。


◇・◇ Le Comptoir des Régions ◇・◇

  • Rukonto Warudo Rejion - ランチの肉料理(鶉のグリル)

    ランチの肉料理(鶉のグリル)

餐廳資訊

細節

店名
Rukonto Warudo Rejion
類型 法式料理、法式小酒館、洋酒吧
預約・查詢

050-5457-1207

可供預訂

可以預訂

地址

東京都足立区千住2-28 1F

交通方式

從北千住西口徒步2分鐘

距离北千住 275 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 17:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ランチ:ディナーコースの貸し切りのみ予約にて可能(4名様以上より)

    ■ 定休日
    月曜日・火曜日(祝日の場合あとにずれます)
預算

¥8,000~¥9,999

¥40,000~¥49,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

服務費收費

ディナータイム:1名あたり500円

座位、設備

座位數

15 Seats

( 桌子10席,吧臺5席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

網站

http://www.le-comptoir-des-regions.com/

開店日

2012.4.26

電話號碼

03-6806-2258

備註

我們可以為希望包場的客人安排最多10人的座位,超過人數的客人準備了站餐。也可以用卡,但是用卡支付需要充值。