餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakanaya Bettei
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、壽司、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5592-6542 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約キャンセル時にはキャンセル料金として2日前50%、前日当日100％のコース料金を頂いています。ご了承ください。 |
| 地址 |
東京都足立区千住1-31-12 |
| 交通方式 |
從JR北千住站西口徒步3分鐘 距离北千住 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 吧臺8席·單間3間(4人2間房，8人1間房)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間最多可以容納18位客人。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.7.15 |
| 電話號碼 |
03-5284-7214 |
| 備註 |
*午餐時間僅限前一天預約的套餐（如果有空位，當天可以為您提供服務。請聯絡我們。）☆重要紀念日、BD顧客☆普通甜點+1100日元可以更換為週年紀念盤 |
北千住にある海鮮丼ランチが有名なさかなや市場食堂の2店舗目。こちらは別邸。半個室とカウンターで、高級ライン。
11000円おまかせコースの内容やいかに。
▪️料理。ドリンク。味。
茶碗蒸し
毛蟹が驚くほど入っている。味付けは、濃いと感じる手前くらい。
とらふぐの白子。赤酢のシャリと。
これが過去最高に美味しい白子。こんな美味しいのか。
刺身
塩釜の天然本鮪。ねっとり。じっくり、ぎゅうっと舌に溶けていく感じ。これが天然か。全く別物。わさびの辛味も吸収してくほど。
ヒラメのえんがわと、明石の真鯛も美味しい。
焼き は太刀魚
これも今まで食べたことないくらい、ふわふわ。そしてあぶらは濃厚。
強肴 常陸牛のヒレ
淡雪塩が不思議な食感。そして添えてある山椒が驚くほど美味しい。これと肉の旨みが奇跡の組み合わせ。
イワシとガリの巻物。
素晴らしい流れ。さっぱりとしてるけど、イワシのあぶらのノリは最高。
のどぐろの煮付け。
これも煮付けの味わいちょうど良い。
にぎり5貫
北海道蝦夷馬糞雲丹
塩釜のマグロ
牡丹海老
あじ
ここでお寿司出してもらえるのは、ほんとにすごい。
▪️雰囲気。外観。店内。
カウンターと半個室。個室は4人テーブルが2つ並んでるので、これ4人までだと、2組で分けて使うと思われる。
▪️CP。
この素材の良さでこの値段なら納得なのでは。港区でだと倍でもおかしくない。(知らんけど)
今日の教訓。経験を繋げてストーリーにすると説得力が増す。
ごちそうさまでした。