カヌレも美味しい : nomiya

北千住

ネット注文のお店。
ですが一部の商品は店内販売もしていました♪

予約・販売等々、Instagramで情報発信しているので見てみてください。

本日の購入
・カヌレのセット（4種）　1300円（だったような…）

4種は日本酒、抹茶、プレーン、塩。

これでもかってくらいの表面強度！
その中からソフトでモッチリな生地が最高！
妙な癖はなくとても美味しくいただけました。
どれも美味しかったですが、4種もあると抹茶が良かったですが、なんだかんだでプレーンが好きかも。

ご馳走様でした(^^)

北千住駅電大口徒歩5分。

ひっそりと咲く花のように営業しています。
nomiyaですが、実質的にはスイーツ屋さんだと思います。
飲み屋さんは月に数回開催されるようです。

当店はネット予約販売なのでお気を付けください。
提供されるスイーツは曜日で設定しています。
ネット予約はRESERVEにて(｀･ω･´)ゞ

本日の購入
・3月のおすすめケーキ3個セット　1450円

セット内容:お店の説明と私の感想（→が私の感想）
・さくらのベイクドチーズケーキ×1個
さくらの塩漬けを一緒に焼き込んだ塩気の効いたさくら色のチーズケーキ。
間にはあんこがはさまってます。
まるでさくら餅なベイクドチーズケーキです。
→あんこが挟まっているのが妙味。チーズ一辺倒より食べやすい上に変化があって面白い。

・いちご杏仁×1個
もっちりした食感の杏仁豆腐の上に、いちご100％の果汁といちごをトッピング。
→とても上品で季節感ある逸品。見た目も素敵です。

・エクレアシューホワイト×1個
3月（ホワイトデー)限定ホワイトチョコ付きのカスタードシューです。
→シューの仕上りの良さにクリームの美味しさを忘れてしまいます。シューに掛かったホワイトチョコまで上品で作者の方の丁寧な仕事ぶりが想像できます。

ファンになりました！
ご馳走様でした(^^)