魚介系のおいしいつけめん。丁寧な仕事。
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ビール中瓶 500ml 600円 2024年3月29日
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味玉つけめん 1280円、辛味 150円 2024年3月29日
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味玉つけめん 1280円、辛味 150円 2024年3月29日
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「味玉つけめん」のつけダレ 2024年3月29日
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「味玉つけめん」の麺 2024年3月29日
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「味玉つけめん」の具 2024年3月29日
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辛味 150円 2024年3月29日
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「味玉つけめん」のつけダレ 2024年3月29日
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味玉の断面 2024年3月29日
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「ビール中瓶」「味玉つけめん」「辛味」を完食！ 2024年3月29日
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食券機 2024年3月29日
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麺量 2024年3月29日
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メニュー 1/2 2024年3月29日
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メニュー 2/2 2024年3月29日
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ソイパンナコッタ メニュー (金・土・日限定) 2024年3月29日
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つけめんの食べ方 2024年3月29日
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営業時間 2024年3月29日
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並び方 2024年3月29日
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外観 2024年3月29日
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看板 2024年3月29日
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukemen Sanada
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|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区千住3-6 |
| 交通方式 |
北千住駅２番出口から徒歩5分 距离北千住 451 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.10.25 |
| 備註 |
店主は「六厘舎」初代店長 |
金曜18時09分に1名で訪問。並びは無し。店内の先客は6名ほどだったかな。空き席がけっこうありましたが、一旦外に出て待つように言われます。その後、1分以内に、店内に通されました。ちょっと不思議なオペレーションですね。
食券機の上に、楽天ペイ、d払い、PayPay、LINE Payの案内が出ていたので、店員さんに楽天ペイを使いたい旨を伝えたところ、店員さんが食券機の設定を変え、食券出し放題みたいな状態にしてくれました。私は「味玉つけめん 1280円」「辛味 150円」「ビール中瓶 600円」の食券を選択。最後、まとめて楽天ペイで決済。店員さんに「2080円」と言われたので、私はそのまま支払いましたが、よくよく考えたら合計金額は2030円のはず。まあいっか。
瓶ビールは赤星かスーパードライを選べるとのことでした。私は最初「赤星」が聞き取れず、店員さんに聞き返した上で、「赤星」を指定。しかし、出てきたのはなぜかスーパードライ。まあ私はスーパードライでも全然いいんですけど、わざわざ訊くのなら、その通りに出してほしかった。
ビールは、冷えたグラスと一緒に出ました。いいですね。おいしいです。
その後、私の後から入ってきたお客さんの中で、瓶ビールを注文している人が2名。2人とも赤星を指定して、その通り赤星が出ていました。そりゃそうですよね。
料理が出たのは18時37分。つまり、お店に着いてから28分後。けっこう、いや、すごく待ちますね。
「辛味」は、「麺によく絡めてお召し上がりください」という説明がありました。なるほど、スープに入れるのではなく、麺自体に絡めるんですね。
チャーシュー2種類、メンマ、塩が、別皿で提供されました。塩の使い方は、特に説明がなかったのですが、これはどうやって使うべきだったんだろう。私はチャーシューに付けてみましたが、いまいちピンと来ず。
スープは、鰹節を感じる味。おいしい。
味玉は半熟。温かい味玉でした。
つけめんそのものは、文句なくおいしいですね。
今回、私はあまり予習せずにこちらのお店を訪問したのですが、つけめん類は、替え玉に相当する「替えつけ・替えあつ 250円」というものもあるのですね。次回試してみてもいいかもしれない。
私が18時48分に外に出た時には、並びは9名。人気店だから行列ができるのかもしれませんが、並びが長くなるのは料理の提供に時間がかかることも影響してそうです。
ごちそうさまでした。