店名 |
Tsukemen Sanada
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類型 | 沾麵、拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都足立区千住3-6 |
交通方式 |
北千住駅2番出口から徒歩5分 距离北千住 451 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
11 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2019.10.25 |
備註 |
店主は「六厘舎」初代店長 |
北千住駅から徒歩4,5分のところにあるつけめんのお店。
休日の19時ごろに伺いました。
お店の前に到着すると2組5人の待ちでした。
店員さんに食券買ってくださいと言われたら食券買ってまた列に並ぶスタイル。
昭和ロマンをテーマにお店作りしてるらしい。なんでなん??
大山鶏のつけめんをオーダー。
他には辛つけめん、まぜそば、中華そばもあります。
結局20分ちょいくらいで入店できました。
ただ席座ってからも10分くらいは待つかも。
麺は浅草開化楼の麺。
つけ麺の割にはそんなに太くなくて、ちゅるちゅる。香りもあります。美味しい麺。
最初に藻塩だけで食べるのを推奨されるくらいなので自信あるのでしょう。
スープは大山鶏と、豚と、魚介のトリプルスープです。
カツオの風味が強く感じる。
ちょっと甘めの甘しょっぱ系のスープですね。
さらっとしてるけど味は濃厚。塩気も結構感じるタイプでした。
トッピングはめんま、鶏チャーシュー、チャーシュー。
鶏チャーシューはかなりしっとりで食感良いです。豚も脂身多すぎずちょうど良い。
もうほんの少し良くなればめちゃ良くなりそう!
語彙力ないけど。