- 之前的評價
- 前往評價列表（51）
- 下一篇評價
本格的な沖縄料理が楽しめる
北千住駅西口から徒歩５～６分。。。ほんちょう通り沿いにある沖縄料理のお店です。
サイトによると開店は2022年とのことですが、恥ずかしながらお店の存在自体を知りませんでしった。。。
訪問のきっかけはいつものように地元の飲み仲間と約束もなく合流。。。どっかで飯でもいくかという流れでオッサン数人で利用しました。
とある平日の20時過ぎに入店。。。コロナ禍も落ち着き人出もだいぶ戻ってきたようで、飲み横界隈のめぼしいお店はどこも満席。。。ふらふらと流れてこちらのお店に辿り着きました。
元々は日本料理のお店だったかと思いますが、カウンター席の奥に結構な数の個室があり、すんなり入店できました。
【オーダー内容】
・ オリオンIPA
ビールや焼酎類に加えて泡盛の種類は豊富ですが、乾杯はまずビールから。。。初めて見るオリオンビールのIPAを所望します。。。
南国系のさっぱりした飲みごたえが沖縄の空気にぴったりな印象でしたが、IPAはしっかり苦いもののやはり後味あわやかな印象です。
お通しにはモズク酢が付きますが、出汁がニンニクの風味が効いて実に美味。。。さっぱり感だけなく、しっかりお酒が進む味わいです。
ここからは各自お好みで食べたいものを注文する我儘スタイルｗｗ、簡単に印象を記載しお茶を濁させていただきますｗｗ
・ にんじんシリシリ（480円）
人参消費量日本一を誇る沖縄県の家庭料理。。。“シリシリ器”（大きな付き穴のおろし金）でおろした人参を炒めて卵でとじたものですが、ほくほくした人参の甘さと出汁の効いた炒り卵の味わいが抜群。。。お酒のつまみによく合います。
・ 新鮮海ぶどう（650円）
個人的な大好物です。ぷちぷちした食感とさっぱりした味付けが大好きなんですが、やはり現地で食べるものとは新鮮さが違い、がっかりすることも多かったのですがここのは非常に新鮮でよかった。。。
・ ミミガー塩ユッケ（480円）
沖縄といえば豚料理の種類も豊富。。。鳴き声以外全て食べるというだけのこともあり、耳の肉の燻製はコリコリした歯ごたえとコラーゲン豊富さ故人気ですが、こちらは軽く塩で味付け。。。玉子絡めてユッケ風にいただくスタイル。。。当然お酒ともよく合います。
・ とうふよう（580円）
これも沖縄を代表する珍味。。。島豆腐を泡盛で漬け込んだ酒のつまみ。。。独特の風味は好き嫌いが分かれますが、わたしはこれが大好き。。。泡盛のお供には欠かせません。
・ ラフテー（950円）
こちらの詳細は写真を参照いただきたいところですが、単なる肉塊ではなく、皮付きの三枚肉をトロトロになるまで煮込んだ味わいは本当に絶品。。。ぜひ試してほしい味わいです。
・ ゴーヤチャンプルー（830円）
沖縄料理の定番中の定番。。。ゴーヤの分量が多いのか、緑色が強い気がします。。。
定番の味わいですが、やはりいいですね。。。
・ 島らっきょと茗荷のおかか和え（880円）
現地食材の島らっきょをうまく使った一品。。。軽めの味わいですが、お酒によく合いますね。。。茗荷のさっぱりした風味とおかかが癖のある島らっきょとマッチして実に美味しいです。
・ 沖縄カーリーポテト(650円)
くるんくるんの形状が特徴的なフライドポテトですが、非常にスパイシーな味付けが通常のものとは一味違う旨さ。。。アメリカ文化圏の影響を色濃く見せるこれも沖縄独特の味わいです。
・ フーチャンプルー（750円）
チャンプルー系の定番ですが、玉子とお麩がよく絡まり実にいい味わい。。。フワフワ食感もたまりませんね。。。
この間に泡盛を数種類いただいておりますが、飲み過ぎですっかり記憶も薄く。。。銘柄までは記憶できてませんが、どれも美味しかったことを記載させていただきます。。
さて、初めての訪問でしたが、結果から言えば大当たりといえるお店でした。沖縄料理店も一時期ブームとなったせいか、どこでも食べられる感がありますが、こちらはきちんとしたルートがあるようで、現地食材やお酒の量、質ともに千住の街ではこれまでなかったお店だと思いました。
ソーキそばなどもあるようですので、もうちょっとお酒も料理も控え目にして、〆にいただくのも良さそうですね。。。
今回は大人数で伺いましたが、カウンター席もあり、お一人様でも利用できそうですので、沖縄料理が食べたい日などは積極的に利用したいと思います。
ごちそうさまでした。
- 之前的評價
- 前往評價列表（51）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okinawa Shouten Shimura
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-1213 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区千住1-29-2 |
| 交通方式 |
從東京Metro日比穀線、千代田線JR常磐線、東武伊勢崎線、TSUKUBA EXPRESS北千住站徒步5分鐘 距离北千住 308 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代330円 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺8席，半包間掘式被爐16席，日式坐席16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 1F加熱式香煙限定2F禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2022.12.15 |
| 電話號碼 |
03-5244-0027 |
<2024年2月重訪>從北千住站西口步行5～6分鐘。 。 。這是一家位於本町街的冲绳料理餐廳。即使在我上次評論之後，我還是愛上了它，並且經常和我當地的飲酒朋友一起使用它。我聽說他們只在工作日提供午餐，但周六和周日也營業，所以這是我前幾天去那裡吃午餐時的評論。我在工作日下午 1 點後進入商店。 。 。只吃午餐的顧客不少，不過櫃檯的空間還算充足，所以不用等就可以進去了。 【訂單詳情】 - Orion IPA（980日圓） - 起司炸玉米餅飯（900日圓） 因為是假期，自然要啤酒。 。 。我要一杯 IPA，這是我在這裡聽說的第一種沖繩當地啤酒。 。 。我興奮了很多，直接進入了我的家庭模式哈哈，儘管它提供午餐，但菜單與晚上完全相同。 。 。我知道單點菜餚很好吃，但我想我會在這裡吃一些我平常不吃的東西，所以我選擇了冲绳料理經典的玉米餅飯。點餐後約5分鐘即可上桌。 。 。按照慣例，詳細資訊請參考照片，但外面撒滿了奶酪，就像招牌一樣，非常吸引人。 。 。西紅柿的紅色、蔬菜的綠色和起司的黃色之間的平衡非常好。 。 。我們趕緊去拿吧。 。 。 「是啊！這也不錯……」就我個人而言，我喜歡辣玉米餅飯。 。 。五香肉末、番茄的酸味、蔬菜的嘎吱聲，真是美味極了。 。 。大量的起司將整個東西結合在一起並創造出一種體積感。 。 。撒上 Koregusu（一種沖繩餐桌調味料），帶來清爽的辣味。 。 。這也與啤酒完美搭配。 。 。份量很足，這是一頓非常充實的午餐。 。 。嗯，這次我用了午餐的食物，但我可以確認食物也非常美味。 。 。晚上吃的冲绳荞麦面很好吃，所以下次午餐時可以吃點小吃，然後以soki蕎麥麵結束，這將是一個很好的套餐。 。 。無論如何，我認為這是一家無論白天還是晚上都非常好的餐廳，所以我想繼續經常光顧它。謝謝你請的這頓飯。 *我還上傳了我另一天使用的照片。